落果做清潔劑 農友回報善團
2016/07/17 06:00
〔記者張存薇/東河報導〕尼伯特颱風造成台東縣東河鄉文旦落果嚴重,北源社區獲公益團體捐助五十萬元,受災農民感恩在心、利用落果製作天然清潔劑,回報給這些善心團體。
尼伯特颱風帶來的強風襲台東,東河鄉部分果園落果嚴重,平均約五成,北源數位機會中心電腦設備也被毀,幸獲鴻裕社會福利公益信託基金、安致勤資公益信託社會福利基金共捐助五十萬元,北源數位機會中心駐點人員胡天香說,公益團體曾詢問文旦柚是否可製成柚子醬,不過因為文旦都只是未成熟的中果,不能製作食品,因此改製柚子清潔劑。
北源社區這幾年發展文旦柚整顆利用,除了果肉可以吃,白色柚膜可做柚膜花、製成零嘴,柚子綠色外皮加入酒精、純水以玻璃瓶浸泡七天,即成「柚子皮酊」,就是天然清潔劑。
這幾天,北源村農民都很忙,男子忙著到果園挑選、搬運外表完好的柚子,女生組則忙著削柚子皮,一大罐四點八公斤的柚子皮約需要削兩百五十顆柚子,還要水洗、整理,星期一前要趕出八十罐,雖然忙到手酸手累,但能讓落果柚子再發揮功用,也能回報善心人士,農友們忙得很開心。
此外,北源社區也發動泰源國中的孩子們幫忙製作柚子染布,再做成五十個抱枕送給善心團體。