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進入文字燒手工餅乾 美味的詩篇
2006/11/07 06:00
〔記者鄭學庸／台北報導〕什麼？詩可以吃？你可能吃過大阪燒，也或許品嚐過章魚燒，但你絕對沒吃過可以吃的詩—文字燒。
一般人時常將詩詞視為艱難苦澀的閱讀文本，因而拉遠了與詩詞的距離，不過，最近幾年開始陸續有喜愛詩文的藝文青年組成玩詩合作社，將詩文製作成玩具、裝置藝術、筆記簿，甚至有人結合現代詩與扭蛋，自創噱頭十足的轉蛋詩。剛從大學中文系畢業、目前擔任文化資訊刊物編輯工作的林如茵，不但愛詩，也愛烘焙，她索性靈機一動，把詩篇烤成了香濃的文字燒，可以吟詠再三，也可以一口氣吃下肚。
「第二次世界大戰以後，可口可樂的瓶子便大大流行起來，這同瑪麗（瑪麗蓮夢露）的三圍有著相當的關聯…。」林如茵的餅乾詩號稱文字燒，但林如茵將其中許多字詞以自創的獨特方式表達，成為專屬於她的「新象形」文字，例如為了表達顏艾琳詩作中的瑪麗蓮夢露一詞，林如茵索性烤出了一個美美的妖姬美人臉；有時她會烘焙出箭頭形狀的小餅乾，上頭點綴了三個小圓圈，在她的想像中，這個符號的文字意義叫做「快速地奔跑」。
林如茵說，自從國中家政課學過烘焙後，她就很喜歡自己在家烘焙手工餅乾；為了替餅乾添加新意，她把餅乾烘焙成朋友的樣貌，並且送給朋友，獲得熱烈歡迎；前幾個月林如茵開始更進一步製作文字燒，同樣讓朋友們讚嘆不已，爭相在有著抹茶、巧克力或香草口味的文字燒中品嚐詩意。
「好像遊移的手電筒惶惶將光芒探向暗暝草叢裡，一道想幻的力量…」揉麵、冷藏、烘烤，林如茵帶著她的文字燒，開始出沒在台北市各大藝術與文學市集，找尋嗜吃的愛詩人好好品嚐一番。林如茵說，或許有人認為「把詩吞吃入腹」很沒詩意，但她覺得，一邊讀詩一邊大啖文字燒，才有雙倍的閱讀樂趣。
