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進入春茶評鑑 黃名村榮登梨山茶達人
茶改場三位評審委員，針對最後入圍決賽的五種梨山茶葉，進行評鑑。（記者李忠憲攝）
〔記者李忠憲／台中報導〕台灣茶葉極品的梨山茶評鑑出爐！和平區農會舉行優質春茶品茗評鑑，在三百多人角逐下，昨日結果出爐，特等由東興茶業黃名村奪得，榮登今年梨山茶達人，而東興茶業另也拿下頭三及頭等，可說是最大贏家。
5組進入決賽 東興茶業大贏家
和平區農會舉辦一○五年度台中市優質梨山茶（春茶）評鑑，總幹事鄧碧珠表示，梨山茶包括附加價值，一年有十五億元產值。今年共三二七人報名，茶菁限定是和平區產出，報名者雖可重複，但也限定在大梨山合法使用土地從事茶園產製之茶農及家屬。比賽經五輪評鑑，昨日剩下五組進入最後決賽，由農委會茶業改良場秘書邱垂豐博士等三位評審委員試茶。
評鑑結果，特等由東興茶業黃名村奪得，東興茶業另也拿下頭三及頭等，是最大贏家。其他包括頭一楊清琴、頭二陳專備、頭三黃明江；頭等則有黃名村、謝文詔、沈宏倫。
和平區農會表示，去年因寒害影響，春茶未舉辦評鑑，前年春茶特等標價為一斤八萬八千元，茶農賽前提供十斤，市值達八十八萬元。當時有三個單位有意競標，最後由鴻海集團董事長郭台銘以一斤一百萬元成交。今年品質比去年還好，相信會有更多愛好梨山茶的茶友來競標。
農業局說，梨山茶葉種植面積四一八公頃，年產量約二七一公噸，因位於海拔一八○○至二五○○公尺，日夜溫差大，長年午後雲霧裊繞，使茶葉柔軟、葉肉肥厚，果膠質含量高，茶湯香氣濃郁、滋味醇厚滑順。評鑑得獎茶將全部送驗，通過農藥安全檢測後再由農會管控統一包裝，並加雷射防偽標章，杜絕不肖茶商冒名，讓消費者安心選購。
