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進入蟲害攪局 無毒茉莉花量少價揚
無毒茉莉花味覺、視覺、嗅覺兼具，佳餚上桌讓人食指大動。（記者張聰秋攝）
〔記者張聰秋／花壇報導〕彰化縣花壇鄉農會與農民契作三公頃的無毒茉莉花，今年遇上體型比螞蟻還小的「薊馬」蟲害攪局，一度想把枝椏剪掉並放棄採收，幸好農會堅持到底，採用有機除蟲法擊退蟲害，收成雖比以往少了三分之二，但量少價揚，每台斤可賣到八○○元，連五星級飯店都找來詢問，希望把茉莉花入菜。
花壇鄉農會昨在茉莉花壇夢想館廣場舉辦「一○五年度茉莉飄香產業推廣活動」，現場人潮滾滾，活動內容豐富，其中，茉莉花料理觀賞區創造活動新亮點。
每台斤800元 較去年漲14％
花壇鄉農會總幹事顧碧琪表示，去年無毒茉莉花每台斤七○○元，今年每台斤八○○元，漲了十四％，比一般農作茉莉花貴上好幾倍，市場仍趨之若鶩，不僅茶葉花茶銷售長虹，就連五星級飯店和高檔餐廳，也把無毒茉莉花當成食材，亞都麗緻飯店推出頂級的豬排，結合鄉農會的無毒茉莉花，讓豬排成為高檔菜單。
顧碧琪指出，「薊馬」病蟲害會躲在茉莉花的花苞裡，蟲不僅吸收植株的養份，連葉子也不放過，原本，每分地無毒茉莉花產量僅比一般農作的六成左右，今年「薊馬」蟲害，農會求助台中區改良場專家，採用費洛蒙除蟲法，收成雖比一般農作不到三分之一的量，但農會以保證收購價格每台斤二百五十元起跳，是一般農作茉莉的二倍價格。
南投縣農會總幹事曾明瑞說，有機農業是台灣發展精緻農會的資源，無毒農業讓有機農業跨出成功一大步，南投縣農會與花壇鄉農會策略聯盟，南投提供無毒茶葉、花壇提供無毒茉莉花，推無毒品牌，讓南投農會接到國外大訂單。
