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【手抓海鮮大口享用】台中.Amazing Amy 神奇艾米美式麻辣海鮮 道地海派「美」味

店內裝潢由Amy一手設計,紅磚牆與木質調的搭配,與牆上的動物壁飾和海盜船長logo,充滿美式風格。(記者李惠洲/攝影)

店內裝潢由Amy一手設計,紅磚牆與木質調的搭配,與牆上的動物壁飾和海盜船長logo,充滿美式風格。(記者李惠洲/攝影)

2018/09/15 06:00

記者陳怡君/報導

道地美式手抓海鮮,台中吃得到!從菜單、醬料到店內裝潢一手打理的Jacky與Amy兩兄妹,在美國留學時嚐到當地的手抓海鮮,便一試難忘。返國後決定引進這種「倒在桌上」豪邁享用的用餐方式。

店內手抓海鮮餐分「經典套餐」與食材升級的「黃金套餐」2類,並可依人數挑選適合分量。最豪華的黃金combo Z套餐適合6~8人享用,含2尾波士頓龍蝦、帝王蟹腳、白蝦、石蟹、日本去殼扇貝、美式煙燻香腸,以及花椰菜、洋芋、甜椒、小黃瓜、杏鮑菇等多樣蔬菜。

手抓海鮮套餐可選艾米特調醬汁、鱷魚特調醬汁或檸檬胡椒。艾米特調醬汁偏紐奧良風味,使用美式香料、大蒜與奶油調味;鱷魚特調醬則偏南洋風味,主要由沙茶醬調製;檸檬胡椒則清爽酸辣,相當開胃。

Data:(04)2358-5372,台中市西屯區安和路83-10號,週二~週五18:00~23:00,週末11:30~14:00、18:00~24:00,週一休

,無低消、需加收1成服務費

紐奧良辣雞翅棒棒腿/400元
留美的兄妹擅長美式料理與調味,這道紐奧良辣雞翅色澤鮮豔,吃起來酸香辣,是相當受歡迎的開胃菜。(記者李惠洲/攝影)

紐奧良辣雞翅棒棒腿/400元 留美的兄妹擅長美式料理與調味,這道紐奧良辣雞翅色澤鮮豔,吃起來酸香辣,是相當受歡迎的開胃菜。(記者李惠洲/攝影)

黃金套餐combo M/3800元
combo M套餐適合4人共享,內含整隻紅蟳與波士頓龍蝦,以及淡菜、白蝦、大蛤等多樣海鮮。(記者李惠洲/攝影)

黃金套餐combo M/3800元 combo M套餐適合4人共享,內含整隻紅蟳與波士頓龍蝦,以及淡菜、白蝦、大蛤等多樣海鮮。(記者李惠洲/攝影)

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