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進入【台灣好好玩】屏東林邊比你想得更美麗
由劉國滄打造的「林邊家屋藍晒圖」是以園區裡既有的紅磚建築設計，也保留現場地勢高低，利用創作來提醒當地曾地層下陷及泡水的記憶。（記者潘自強／攝影）
記者許麗娟／報導
因為漁塭養殖、超抽地下水，屏東林邊是台灣地層下陷非常嚴重的地方，但這幾年，經過當地林仔邊自然文史保育協會及多方努力，利用廢棄漁塭建置滯洪濕地，也在濕地上種電變身成環境教育基地，加上濕地藝術裝置，並結合海邊釣蟹、社區改造等，讓觀光不及鄰村東港盛名的林邊，逐漸有了屬於自己的鄉村風貌。
揮別淹水惡夢 變身光采濕地
鄰近林邊火車站不遠處，有座令人意想不到的特色濕地，這座光采濕地不僅是生態基地，更結合了光電、藝術裝置，既是迷人的濕地美術館，也是環境教育的寶庫。
走進10公頃大的光采濕地，眼前綠水池紅樹林環繞、錯落的藝術裝置像畫龍點睛般的帶來驚喜，很難想像在莫拉克風災時，這裡卻是被水淹沒、成了泥沙淤積的廢棄漁塭。在風災過後，林仔邊自然文史保育協會向地主租下土地，以地方自救方式建置一座大型蓄洪池，開始種樹、養水、放蚵、養魚等，以不飼養、不投藥的方式讓這裡成為生態的自然棲地，在進行生態復育的同時，也陸續與相鄰的太陽光電產業區及國有地整併，使得過去總是帶來淹水惡夢的林邊，有了這塊生態美地。
製鹹鴨蛋、釣沙蟹 體驗在地特色
遊客來此除了了解濕地生態、光電能的運用，甚至可體驗利用太陽能鍋的光熱原理煮食物，而40、50年代的林邊也曾以養鴨聞名，透過協會的帶領，還可以體驗做鹹鴨蛋、魚丸、水草球等與在地產業相關的趣味活動，甚至可至鄰近的海邊，用傳統竹竿綁臭魚的方式釣沙蟹。
林邊火車站的另一頭，則有一座由鐵路道班工房改建的苦伕寮公園，苦伕是鐵道工務人員的代稱，由日語「功夫」發音而來，苦伕寮即是過去苦伕休息、派工和存放工具的場所，莫拉克風災後，經重新整理修繕，在老榕樹下，以漂流木、彩繪等裝置改造，原本廢棄的地方成了社區新亮點，讓林邊這座深受水災而苦的漁村，因社區改造凝聚出不一樣的力量。
光采濕地（林仔邊自然文史保育協會）
（08）875-8862，屏東縣林邊鄉信義路180號，09：00～12：00、13：00～17：00，週一休園，光采濕地／每人100元（含解說，2018/1/1起部分區域免費開放）、鹹蛋DIY／每人150元（10人成行）、海滋味飯湯／每份100元（10人成行）、月芽灣釣沙蟹／每人200元（15人成行），入園需事先預約。
苦伕寮公園
屏東縣林邊鄉仁和村仁愛路與仁和路口。
來了,就該嚐蝦味
林邊除了海鮮餐廳林立，泰國蝦料理餐廳口味豐富更是一絕。
吸引不少外地遊客特地來吃蝦。民國83年開業的「山上湖胡椒蝦」，提供胡椒、檸檬、鹽蒸、麻油、糖醋等近10種口味的蝦料理，標榜現撈現煮，鮮蝦口感Q彈，胡椒蝦嗆辣過癮、檸檬蝦酸香帶甜，另有燒酒蝦、蝦湯鍋、白酒蛤蜊等好料，可在庭園式空間裡，自在享用蝦味滿點的蝦料理。
（08）875-1171，屏東縣林邊鄉鎮安村永和路19號，16：00～22：00，無休。
累了,就來睡船上
在林邊與東港大鵬灣交界的崎峰社區，傳統民居聚落裡，有間「發現號特色民宿」，白色建築外觀如一艘大船般顯眼，老闆「阿不拉」因為在澎湖念書、當兵，喜歡澎湖的美而在當地經營民宿，但有感於家鄉東港是自己的根本，也因父親是船員，而決心在當地打造一間造型民宿。
民宿客房全以船長室、大副、輪機長等船上的職稱命名，雙人房皆採開放式衛浴，空間布置則以簡約清爽為主，也因崎峰鄰近海邊，從陽台上亦可欣賞具漁村氣息的漁塭和海邊日落。
（08）875-0300，屏東縣林邊鄉裕後路90號，2人房／週日～五1,800～2,700元、週六2,400～3,600元，3人房／週日～五2,100元、週六2,800元，4人房／週日～五2,280～3,000元、週六3,040～4,000元，皆附早餐。
「有星星」裝置藝術是以大樹為造型，讓遊客可坐在椅子上抬頭看天空。（記者潘自強／攝影）
山上湖胡椒蝦：蒜辣蝦／500元，以蒜頭、辣椒、醬油等燜燒，吃來醬香濃郁。（本報資料照）
山上湖胡椒蝦：檸檬蝦／500元，炸香的泰國蝦，淋上檸檬汁並撒上甘草粉提味，酸中帶甘，令人吮指回味。（本報資料照）
船長室2人房／週日～五2,700元、週六3,600元，位在發現號特色民宿4樓的船長室，衛浴與房間為開放式空間，房內的超大蛋形椅可讓情侶共坐，透過落地窗或陽台，欣賞美麗的海邊日落。（記者潘自強／攝影）
發現號特色民宿像艘白色大船造型的建築，在林邊漁村裡相當搶眼。（記者潘自強／攝影）
有看過這麼大的汲水器嗎？（記者潘自強／攝影）
廢棄的漁塭改「種」太陽能板發電，園區的所有電力全是自給自足。（記者潘自強／攝影）
苦伕寮公園裡設置了老火車頭供遊客拍照。（記者潘自強／攝影）
苦伕寮曾是過去的鐵路道班工房，經社區改造而蛻變成可愛的小公園。（記者潘自強／攝影）
遊客也可體驗自製鹹鴨蛋，自己拌紅土、鹽，再放入生鴨蛋滾覆紅土，帶回家放約1週，清洗掉紅土再蒸熟，就是常吃到的鹹鴨蛋。（記者潘自強／攝影）
飯湯是鄉下農忙時常吃的點心，靠海的林邊飯湯多以魚肉、海鮮為主，滋味鮮美。（記者潘自強／攝影）
濕地水源來自當地的「放索溝」，集結自家庭用水、海水漲潮、雨水等，為半鹹水，因此可供欖李、草海桐等植物生長，走在木橋上，景色更是優美。（記者潘自強／攝影）
釣沙蟹是不少林邊孩子的童年回憶，在竹竿上纏繩子和魚網，裡頭綁一小塊臭魚，將竹竿固定在沙灘上，再將臭魚往海裡拋，就有機會釣到沙蟹，不過釣到都會再放回海邊喔！（記者潘自強／攝影）
只有1人寬的繩索吊橋走起來搖搖擺擺。（記者潘自強／攝影）
