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意想不到菜瓜布妙用。

碗盤上的油膩,記得先以衛生紙或廚房紙巾擦拭,再使用菜瓜布清洗。(記者李惠洲/攝影)

碗盤上的油膩,記得先以衛生紙或廚房紙巾擦拭,再使用菜瓜布清洗。(記者李惠洲/攝影)

2017/09/16 06:00

記者武純淳/報導

市面上許多不同品牌、標榜不同效果與功能的菜瓜布,讓人難以選擇,到底哪種才適合買回家?

其實只要掌握自己洗滌習慣,以及知名廠牌2大原則,菜瓜布就能發揮作用,提高家事效率,做起家事更輕鬆!

!菜瓜布分類!

市面上販售的菜瓜布,有很多不同的材質選擇,因此除了注意商品標示與成分,也能從外觀的顏色或材質粗細辨別適用性。劉菖輪表示,可依含金剛砂比例的多寡做初步的材質區分,以肉眼跟觸感可以判斷,顏色愈深、愈硬、愈粗,即表示金剛砂含量愈高、刮除強度愈大,當然不是刮除效果愈強愈好,而是要看物品本身的材質,例如不沾鍋、細緻的杯盤或玻璃器皿,就應避免使用含有金剛砂的菜瓜布,建議選用木漿海綿或杯子專用的菜瓜布,才不會刮傷杯盤。

!挑選技巧!

判斷菜瓜布好壞

美惠提到,可將2塊菜瓜布互相摩擦,容易掉屑屑的菜瓜布就不建議購買,若菜瓜布的粒子在清洗過程中脫落,沾附在洗好的碗盤上,很可能不小心就吃下去。

五顏六色要小心

染料當中可能含有鉻與鉛等重金屬,甚至是具有高致癌性的化學物質,因此各種顏色、圖案的菜瓜布,需注意是否標示為合格染料,劉菖輪也建議,別被華麗的顏色吸引,越簡單越好。

!比一比!種類和特性

傳統菜瓜布

以天然絲瓜製成的菜瓜布,適用於清洗各種材質的器皿,缺點是易滋生黴菌且易耗損,需經常更換,建議2個月就要淘汰,使用後建議盡快弄乾,晾乾或風乾皆可。

淡棕色菜瓜布

常和海綿材質結合,為雙面皆有厚度的海綿,質地柔軟、不會留下刮痕,可安心拿來清潔碗盤,但注意非鍋具專用的深棕色菜瓜布,而是淡棕色才對,小心別搞混喔!

綠色菜瓜布

市面上較平價、常見薄薄一片的綠色菜瓜布,多含有金剛砂成分,清潔效果好,但不建議使用在怕刮的碗盤瓷器上,尤其刮傷後易滋生細菌,也不美觀,用在清潔鍋具即可。

雙面海綿菜瓜布

一面黃色、一面綠色,為最常見的菜瓜布種類。黃色部分是細緻的海綿,吸水力佳,易起泡、好搓洗,清潔力較另一面弱;綠色面含有金剛砂成分,因此質地較粗糙,可清潔難刮除的汙垢,但不建議用於易刮傷的物品上,例如不沾鍋、玻璃杯等。

木漿海綿菜瓜布

以木漿製作的薄型海綿,吸水力強、質地柔軟,能深入髒汙死角,適用在沒有重油汙的碗盤,但因吸水力強,需注意黴菌滋生的問題,建議使用完就馬上擰乾水分,並避免日曬或長期使用,否則易使菜瓜布脆化或變形。

鋼刷

含高密度的金剛砂,可用來解決鐵盤、烤肉架、鍋底的嚴重燒焦、汙垢與陳年鏽垢,開放式的網狀設計,較不易卡汙垢,但缺點是原料多來自工廠的鐵廢料,因此可能含有部分的鎳與鉛等重金屬,建議使用時用來刷外鍋就好,盡量少使用於內鍋,使用後也要仔細沖洗乾淨。

!DIY4大變身!

海綿能提供去汙清潔的效果,但只要動些巧思,也能夠變身其他生活道具,不僅活用在居家生活中,也能省下購買清潔道具的費用,家事達人美惠表示,常見的雙面菜瓜布最好用,一面柔軟、一面較硬,可以發揮多功能的效果。

擦窗擦玻璃

1︰取出2個雙面海綿菜瓜布,以美工刀切割黃、綠面交接處,切出可讓烤肉夾放進去的深度。

2︰將烤肉夾插入菜瓜布中,可以用來擦拭較難深入的生活用品,例如百葉窗或是玻璃夾縫,或者是抽油煙機的扇葉、擋風片皆可,建議搭配清潔劑一起使用。

清理風扇

1︰取出1個雙面海綿菜瓜布,置於砧板上以美工刀切割黃色面,橫向畫2刀、直向畫4刀,切割深度至綠色菜瓜布,不要把菜瓜布切斷,展開後形成類似切芒果的形狀。

2︰可將切好的菜瓜布搭配清潔劑,用來清潔風扇扇葉,或是平常較難伸進去處理的隙縫處,簡單又清潔溜溜!

清理水管

1︰取出1片傳統綠色菜瓜布,將其剪成長條形狀、約3~4等份,因剪下後要捲起來,建議先泡水約1分鐘將其軟化。

2︰軟化後於前端放置1根竹筷,向尾端捲起再以橡皮筋固定,即可用來清潔水管或深入較難清潔的洞口,亦能清洗水槽內的排水孔。

保護桌腳

1︰取出1片傳統綠色菜瓜布,依照家中桌腳大小,剪成適當的形狀。

2︰以雙面膠或白膠將剪好的菜瓜布黏上桌角、固定即可,建議選擇傳統綠色菜瓜布,因其質地較硬,較能發揮保護桌腳的作用,會比黃色海綿來得更有效果。

!達人分享!使用技巧&建議

特力屋西屯店店長Vincent表示,廚房應具備至少3種菜瓜布,包括碗盤用菜瓜布,必須不含金剛砂成分,用來處理碗盤的油汙;以及無油海綿菜瓜布,可針對無油的杯碗清洗,例如喝水的杯子,避免與平時清理油汙的菜瓜布混用;最後是爐具專用菜瓜布,由於爐具吸附的油汙較多,建議選擇洗淨力較強的菜瓜布,與碗盤分開處理。

油膩先處理

碗盤上的油膩部分,先以衛生紙或廚房紙巾擦起,在洗碗時會更輕鬆也更省水、清潔劑,若沒有先將油汙吸附起來就直接加洗碗精清洗,反而容易越洗越油、浪費洗碗精。

保持乾燥

吸水力好的菜瓜布,一定要在使用後弄乾或是晾乾,否則容易滋生細菌、病從口入。

定期更換

菜瓜布的纖維會隨使用時間久而變軟,失去原有的洗淨力,建議每3~4週更換1次。

吸水力好的菜瓜布,在使用後需要弄乾或晾乾。(記者李惠洲/攝影)

吸水力好的菜瓜布,在使用後需要弄乾或晾乾。(記者李惠洲/攝影)

菜瓜布纖維用久會變軟、失去洗淨力,每3~4週更換為佳。(記者李惠洲/攝影)

菜瓜布纖維用久會變軟、失去洗淨力,每3~4週更換為佳。(記者李惠洲/攝影)

保護桌腳步驟圖2示範圖(記者李惠洲/攝影)

保護桌腳步驟圖2示範圖(記者李惠洲/攝影)

保護桌腳步驟圖1示範圖(記者李惠洲/攝影)

保護桌腳步驟圖1示範圖(記者李惠洲/攝影)

傳統菜瓜布(記者李惠洲/攝影)

傳統菜瓜布(記者李惠洲/攝影)

淡棕色菜瓜布(記者李惠洲/攝影)

淡棕色菜瓜布(記者李惠洲/攝影)

綠色菜瓜布(記者李惠洲/攝影)

綠色菜瓜布(記者李惠洲/攝影)

清理水管步驟圖2示範圖(記者李惠洲/攝影)

清理水管步驟圖2示範圖(記者李惠洲/攝影)

清理風扇步驟圖1示範圖(記者李惠洲/攝影)

清理風扇步驟圖1示範圖(記者李惠洲/攝影)

清理風扇步驟圖2示範圖(記者李惠洲/攝影)

清理風扇步驟圖2示範圖(記者李惠洲/攝影)

清理水管步驟圖1示範圖(記者李惠洲/攝影)

清理水管步驟圖1示範圖(記者李惠洲/攝影)

雙面海綿菜瓜布(記者李惠洲/攝影)

雙面海綿菜瓜布(記者李惠洲/攝影)

木漿海綿菜瓜布(記者李惠洲/攝影)

木漿海綿菜瓜布(記者李惠洲/攝影)

鋼刷(記者李惠洲/攝影)

鋼刷(記者李惠洲/攝影)

菜瓜布妙用無窮。(記者李惠洲/攝影)

菜瓜布妙用無窮。(記者李惠洲/攝影)

擦窗擦玻璃步驟2示範圖(記者李惠洲/攝影)

擦窗擦玻璃步驟2示範圖(記者李惠洲/攝影)

劉菖輪/特力屋家用區專員,擔任家用專員2年多,專業且耐心的協助婆媽們處理居家問題,大小事問他準沒錯。(記者李惠洲/攝影)

劉菖輪/特力屋家用區專員,擔任家用專員2年多,專業且耐心的協助婆媽們處理居家問題,大小事問他準沒錯。(記者李惠洲/攝影)

擦窗擦玻璃步驟1示範圖(記者李惠洲/攝影)

擦窗擦玻璃步驟1示範圖(記者李惠洲/攝影)

美惠/家事達人,10多年家事清潔經驗累積,善於對付難纏的髒汙與頑垢,有自己一套見解,使用好的清潔劑與好的道具,才能相輔相成達到清潔的效果。(圖片提供/美惠)

美惠/家事達人,10多年家事清潔經驗累積,善於對付難纏的髒汙與頑垢,有自己一套見解,使用好的清潔劑與好的道具,才能相輔相成達到清潔的效果。(圖片提供/美惠)

海綿能提供去汙清潔的效果。(記者李惠洲/攝影)

海綿能提供去汙清潔的效果。(記者李惠洲/攝影)

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