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進入年有3萬噸即期食品 食藥署展開通路輔導
2016/05/24 06:00
國內屢傳過期食品重製回流至消費市場的不法事件，衛福部食藥署於今年4、5月首次調查超商、量販店、超市共15家通路業者、1萬2188間門市的即期食品量，推估每年逾3萬公噸。食藥署展開通路輔導計畫，力促業者加強相關管理，以期在食品過期前能有效利用。
食藥署表示，每年即期食品以包裝食品類1萬6904公噸最多，其次是生鮮蔬果類約4341公噸、生鮮禽畜水產品類約7164公噸、即食餐食類約1644公噸，合計高達3萬0053公噸。未來除了輔導通路業者設置即期食品促銷專區、提高出售量外，並強化業者與社福單位合作，捐助相關食品給需要的人。（記者林惠琴）
