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進入金門生鮮肉品輸台解禁 首批月中進來
金門生鮮肉品輸台解禁，預計第一批最快在三月中抵台。（資料照）
〔記者吳欣恬、吳正庭／綜合報導〕去年五月，金門傳出牛隻口蹄疫疫情，生鮮肉品和加工肉品一度全面禁止輸台；農委會防檢局修正「福建省金門縣偶蹄類動物及其產品禁止輸往台灣本島及其他離島」規定，開放符合規定的金門生鮮豬牛肉輸台，但旅客仍只能攜帶加工肉品入台。預計第一批解禁的金門生鮮肉品，最快在三月中抵台。
去年十月，農委會防檢局將金門排除在外，以台澎馬向世界動物衛生組織申請為「施打口蹄疫疫苗非疫區」。為符合申請條件，防檢局也修法，明定仍屬疫區的金門地區生鮮豬牛肉輸台條件。根據二月十七日上路的修正案新規定，金門除了加工肉品以外，允許不包括頭、腳、內臟及骨的生鮮、冷藏或冷凍豬牛肉品輸台。
允許輸台的肉品來源，牛隻須在金門抽檢口蹄疫合格的畜牧場飼養一年以上、豬隻則為三個月以上；且都須依規定完成口蹄疫基礎免疫，並在屠宰前隔離飼養檢查卅天以上，期間不得引入口蹄疫感受性動物，經金門縣政府派員逐頭檢查，採樣確認沒有感染口蹄疫後，才能在指定的屠宰場屠宰。
此外，屠宰前三個月內，金門須沒有口蹄疫疫情傳出。若屠宰前檢出口蹄疫血清抗體為陰性，須補強注射疫苗滿卅天後，再次採檢確認口蹄疫血清抗體為陽性，才准屠宰輸台。
金門縣府強調，雖偶蹄類銷台遭禁，但平常該做的檢疫、抽血都沒少，就是希望能在中央開放生鮮豬牛肉銷台時，第一時間協助農戶完成相關檢驗程序；目前初估，最快有七十頭牛的生鮮肉品會在三月底前完成輸台作業。
