▲青木瓜燉排骨湯。（照片提供／王儀絜）

文／王儀絜

▲麻油核桃腰花。（照片提供／王儀絜）

前幾天發生了新手媽媽帶初生兒跳樓輕生的憾事，這新聞凸顯了一個問題就是，媽媽剛生產完的這段期間，除了飲食調理之外，心情的調適安撫也相對重要。

臨床上發現，產後容易遇到的問題如：奶水不足、半夜擠奶或餵奶造成睡眠不足、擠奶經驗不足或壓力導致乳腺發炎、擔心照顧不好小孩等。這樣一來很容易心情低落，而導致產後憂鬱症。所以，善用醫療資源及家人的關心支持非常重要。

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◎以下提供幾項建議供產婦及親友參考：

●清楚了解產後哺乳及擠奶的衛教。

●餵母乳的媽媽可以晚上採「瓶餵」方式，請家人代勞。

●坐月子時，採取少量多餐的進食原則，比較適合，也比較容易吸收。

●如果發現奶水不足時，可以請求中醫師的協助。因為身體虛弱或是擔心、鬱悶都容易導致奶水不足。

●乳腺初期不暢通可靠中醫疏肝、解鬱調理。

●遇到心情低落時，要勇敢跟親友或醫師求助。月子坐好了，才能有體力照顧好小寶貝。

◎分享兩道簡單的月子藥膳：

●麻油核桃腰花

1.藥食材：核桃、腰子一付、薑、枸杞、麻油、米酒、鹽。

2.步驟：先將腰子冷水沖10分鐘，去除尿腥味，把腰子切花、薑切片，麻油下鍋炒香後，加薑及核桃小火炒至微乾，放入腰子稍炒後，加入米酒、枸杞一起炒至腰子熟即可。

3.功效：「核桃仁」性味甘溫，滋補肝腎、延緩老化；「枸杞」性味甘平，可清肝明目、益氣潤肺；「胡麻油」性味甘平，滋潤補養，潤腸；「生薑」性味辛溫，可除濕、溫胃；「豬腰子」中醫理論以形補形，治腰痛耳聾。

●青木瓜燉排骨湯

1.藥食材：青木瓜、山藥、豬小排、當歸、芎窮、通草、大棗、米酒、水、鹽。

2.步驟：豬小排汆燙，青木瓜及山藥削皮，將全部藥食材一起燉煮，大火煮滾轉小火約40分，加入鹽後，即可關火。

3.功效：「青木瓜」性味甘平，含維他命A、C、鈣、磷、鐵、木瓜酵素，可改善胃不舒服、養顏美容；「山藥」性味甘平，治脾胃虛弱、滋養強壯；「當歸」性味甘辛苦溫，可潤腸胃、養血生肌；「芎窮」性味辛溫升浮，可補血強壯；「大棗」性味平溫，可補脾胃、潤心肺；「通草」性味甘淡微寒，可利小便、通乳汁；「小排」性味甘鹹平，含蛋白質、鈣質。

（作者為台中市李德茂中醫診所藥師）

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