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進入除了罐頭/含肉產品禁止銷台 金門人轟無限上綱
防疫人員前往案例牛場抽血採樣。（圖由李姓農友提供）
〔記者吳欣恬、吳正庭／綜合報導〕金門爆發新型口蹄疫疫情，到底牛肉乾能否輸往台灣本島？農委會防檢局前天先喊禁，隨後又放行，昨天在專家會議背書後，考量「禦敵從嚴」，決定除了罐頭，包括肉乾、肉鬆在內的金門所有肉類產品即日起禁止輸台。
防檢局態度變變變 被批決策草率
業者痛批，光是禁止牛肉乾銷台，對地方產業衝擊最少五億元產值，連廣東粥、含有肉類的鹹燒餅和肉鬆貢糖也不能銷台，實在太扯，揚言「先告再丟雞蛋」，要求國家賠償。金門縣政府批中央草率決定、矯枉過正、無限上綱；民進黨金門縣黨部表示，不排除與業者到中央各部會「走一走」，為農民請命。
前晚防檢局公布金門有牛場疑似檢出國內首見Ａ型口蹄疫，防檢局在新聞稿中指稱，輸台禁令是針對「偶蹄類動物及其生鮮產品」；但防檢局長張淑賢在記者會中表示「所有肉類產品」都禁止輸台，牛肉乾也不行；到了深夜又改口，只針對生鮮及冷藏肉品，熟食可輸台。
昨天上午家畜衛生試驗所召開專家會議，確認金門牛場是感染Ａ型口蹄疫；防檢局的專家諮議會議確定從嚴管制。
張淑賢指出，國際上對於動物傳染病疫區，包括動物活體、生鮮肉品和加工肉品一律禁止進口，Ａ型口蹄疫是新興病毒型別，國內首見，且目前國內施打的Ｏ型口蹄疫疫苗對Ａ型口蹄疫無保護力，為保護台灣本島畜牧產業，只要含偶蹄類動物，包括牛羊豬鹿的生鮮肉品或加工肉品，如肉鬆、肉乾等，除了罐頭製品，一律禁止輸台，金門的肉鬆貢糖裡就因為用了肉鬆，因此不能運到台灣。
肉乾、鹹燒餅和肉鬆貢糖 都不行
金門縣農會理事長蔡水游與地區牛肉乾、貢糖業者不滿地說，金門在一九九九年、二○一二年兩度被驗出口蹄疫，產業幾乎倒地不起。後訂出一套全國最好的牛隻管理制度，包括為牛打晶片、烙印、釘耳標，「一牛一號」的牛身分證，一年二劑的防疫注射，搞得金門牛「看到穿防護衣的人就跑」，這次的決策太嚴苛，「等於還沒得到癌症就宣布死刑」。
財團法人農業科技研究院副院長楊平政表示，如果接下來三個月國內未再傳出新病例，可重新考慮開放金門肉品銷台。另外，原先預計今年七月向世界動物衛生組織申請列為施打疫苗的非疫國（Free Country），也將改為以台灣本島申請列名為施打疫苗的非疫區（Free zone）。
防檢局表示，昨起撲殺感染場和鄰近畜牧場總計兩百七十五頭牛隻，因屬新興病毒感染，牛隻遭撲殺的養殖戶可依動物傳染病防治條例，以評價額全額發放補償金，一頭成年牛約十萬元。防檢局昨也完成來源場和鄰近畜牧場總計九十六頭牛隻的採樣。
金門包有肉餡的燒餅也被禁止銷台。 （記者吳正庭攝）
有旅客攜帶牛肉乾赴台被航警及檢疫單位勸止。（記者吳正庭攝）
