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食藥署誤列鹽酥雞 偷偷改不澄清

2014/12/18 06:00

食藥署昨日上午一度公布問題乳化劑污染食品項目甚至擴大到鹽酥雞、滷肉包,經各媒體即時報導放送,引發各界震驚。但食藥署中午卻又悄悄在官網更正為「鹽酥雞口味豆干」、「滷肉風味豆干」,卻未主動通知媒體更正。

民眾批評,官方公布前怎不好奇鹽酥雞應無須使用乳化劑,顯示專業性不足;而後更正也未主動對外告知,錯誤訊息不斷傳送,造成民眾虛驚及鹽酥雞業者受害,官方公布訊息應更謹慎。問題產品清單可上食藥署網站查詢(http://www.fda.gov.tw/TC/index.aspx)。(記者黃以敬)

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