衛福部南投醫院營養師提供健康減重方法供大家參考。（記者謝介裕攝）

〔記者謝介裕／南投報導〕武漢肺炎疫情導致開學延後、寒假延長，加上天冷運動量比平常少，家長也因為疫情減少帶孩子外出的次數，據國健署資料顯示，從孩童至成人，近4成的人在寒假及過年期間，體重平均增加1.7公斤，隨著25日高中職以下各級學校開學到來，衛福部南投醫院也特別傳授大家「聰明吃、健康動」的減重好方法。

南投醫院營養師說，減重不傷身的第一步驟，即3餐均衡飲食為準則並且定時定量、細嚼慢嚥，以及不偏食也不相信來路不明的減重偏方，若肚子餓時可以低熱量的食物當作點心，如蒟蒻、大番茄、低糖果凍等。

請繼續往下閱讀...

其次，以粗糙、未加工澱粉取代精緻穀類以及選擇多樣且天然的蔬菜和水果，這類的食物含豐富的膳食纖維可延緩胃排空、增加飽足感又促進腸道蠕動利於排便。

再者，減少高熱量的食物，如油炸食物、炒飯（麵）、濃稠的羹湯、濃湯等都隱藏不容小覷的油量，若是想要減重的人應減少這些食物的攝取頻率。

第四則是多喝開水少糖飲，據國民飲食指標資料顯示，每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10% ，若每日攝取過多的糖份，除了導致肥胖之外，還會誘發胰島素抗性、增加代謝症候群、3高與心血管疾病的風險，因此建議民眾以開水、無糖茶飲或鮮奶取代含糖飲料。

除此，因應疫情，雖須減少室內密閉空間活動，但可多安排至戶外空曠的地方進行相關體能活動，並養成規律運動，才是控制體重避免復胖之道。

☆健康新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。
☆更多重要醫藥新聞訊息，請上自由健康網。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法