高市中元普度食品稽查 4件蔬果農藥殘留不符規定
2019/08/13 20:03
〔記者方志賢/高雄報導〕中元節普度民眾準備各類供品祭祀好兄弟,為保障民眾食的安全,高市衛生局會同消保官,抽驗中元節應節及祭祀食品,共抽驗98件,其中2件黃秋葵、2件百香果檢出農藥殘留不符規定,均已要求下架,依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
衛生局表示,4件蔬果檢出農藥殘留不符規定,其中高雄市鳳農市場供應的百香果驗出待克利0.65ppm(標準0.5ppm)微幅超標,南投埔里供應的百香果,也驗出芬諾克0.1ppm(標準0.01ppm)。
另外2件黃秋葵的供應商在嘉義市、縣,分別驗出氟尼胺0.21ppm(標準0.01ppm)及布芬淨0.06ppm(不得檢出)均移請轄管衛生局依法處辦。
衛生局表示,這次抽驗中元節應節及祭祀食品含蔬果37件、烘焙製品(紅龜粿、紅圓等)17件、休閒即食食品(糖果、餅乾、水果乾等)15件、素食製品14件、肉類加工製品(貢丸、香腸)6件、豆製品5件、水產加工製品(魚丸、魚蛋)4件,共計抽驗98件。
衛生局說,84件檢體分別檢驗農藥殘留、防腐劑、殺菌劑、甜味劑、漂白劑、保色劑等項,另14件素食製品檢驗動物性成份及植物五辛成份。
衛生局呼籲消費者為降低農產品農藥殘留的風險,應盡量選購當季蔬果或挑選有溯源標章的農產品,食用蔬果前應使用流動的水沖洗後再分切,以減少殘留農藥攝取量。