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公館紅棗減產7成 鮮果「有錢也不見得買到」

苗栗縣公館鄉紅棗,今年不僅結果稀疏,結出的果實也較往年同時期小。(記者彭健禮攝)

苗栗縣公館鄉紅棗,今年不僅結果稀疏,結出的果實也較往年同時期小。(記者彭健禮攝)

2019/05/31 21:54

〔記者彭健禮/苗栗報導〕苗栗縣公館鄉是全國唯一的紅棗專業栽種區,但受到暖冬等天候影響,今年鮮果的結果率奇低無比,公館鄉農會粗估僅有去年的3成,讓農友望天興嘆;農會總幹事韓鴻恩說,今年產量不僅影響整體產業收益,且新鮮棗果也將奇貨可居,有錢也不見得買得到。

韓鴻恩說,農會已展開天然災害農損補助前製作業統計,但因單一農作一期僅限申請一次,往年紅棗也多受颱風影響,因此,農友傾向視颱風季節情況而定。

公館鄉栽種紅棗已有百年歷史,鄉內紅棗栽種面積達60公頃;多年來,經農會、苗栗區農改場合作輔導標準化肥料與農藥管理輔導,並與農民契作、合作推動生產履歷認證,成為全國唯一的專業栽植區,年產量平均為100萬台斤。

紅棗不僅鮮果可直接食用,製成棗乾,更是國人食藥補不可或缺的食材,加上鄉農會開發酒、冰品、蜜餞、麵食、沾醬等多元紅棗加值商品,年產值超過1億元。

韓鴻恩說,但今年棗樹先受暖冬影響,生長時序延後,開花、發芽期又受日前降雨不斷,花被打落、授粉情形不佳,使得結果率奇低無比,正常平均一串枝可結約30顆棗果,如今僅剩7、8顆,粗估僅有去年的3成。農友也說,不僅結果稀疏,結出的果實也較往年同時期小,對於今年收成,也「不敢去想」,只能望天興嘆。

雖然量減,但農會契作收購的鮮果,售價仍維持與去年同樣的每台斤180元、預購價每台斤150元,韓鴻恩說,預計7月中下旬開放預購,請民眾把握,不然可能有錢也不見得買得到。另,紅棗乾部分,農會尚有庫存,供應無虞。

苗栗縣公館鄉紅棗,今年不僅結果稀疏,結出的果實也較往年同時期小。(記者彭健禮攝)

苗栗縣公館鄉紅棗,今年不僅結果稀疏,結出的果實也較往年同時期小。(記者彭健禮攝)

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