離開
進入從美食了解新住民移工 台史博辦「南洋味」特展
台史博舉辦特展，讓台灣人更了解東南亞的生活。（記者邱灝唐攝）
〔記者邱灝唐／台南報導〕許多東南亞新住民和移工因婚姻或工作因素前來台灣，兩者相加約有86萬人，龐大的人口帶來母國的文化與「家鄉味」。為此，台灣歷史博物館舉辦「南洋味．家鄉味」特展，從飲食角度切入，讓台灣人更了解東南亞的生活。
特展從上月底開辦一路展至6月2日，並以「飲食文化」為切入點，試圖讓台灣人更了解東南亞各國的生活。展覽包含東南亞日常可見的食材、香料、醬料、器具，以及常常出現在台灣餐桌上的特色料理，藉由最貼近常民生活的元素中，進而介紹文化、自然環境及地理位置的不同，並開展更多對於台灣多元文化的理解與想像。
台史博館長林崇熙表示，台灣是個移民之島，不同時代、不同族群的移民在島嶼上落地生根成為住民，讓島嶼文化揉合成多元豐富的樣貌，博物館正試圖在多元並存的文化之中，擔任匯集與共筆的平臺，讓台灣社會有更多的對話，「家鄉味」的標準也將持續再定義或被改寫；館方也強調，本次展覽除了辦理講座、深度導覽之外，也將邀請新住民子女到博物館參觀，期望學子們在看展時能認識、理解2個家鄉的文化。
