為達最佳瀏覽效果,建議使用 Chrome、Firefox 或 Microsoft Edge 的瀏覽器。

請至Edge官網下載 請至FireFox官網下載 請至Google官網下載
晴時多雲

限制級
您即將進入之新聞內容 需滿18歲 方可瀏覽。
根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定,已於網站首頁或各該限制級網頁,依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。 台灣網站分級推廣基金會(TICRF)網站:http://www.ticrf.org.tw

台東農產加工保鮮 已有11種產品好銷

台東農產加工品優質多元。(記者張存薇攝)

台東農產加工品優質多元。(記者張存薇攝)

2019/01/15 11:24

[記者張存薇/台東報導]台東農作物種類多、品質佳,但鮮果銷售存在時間壓力,水保局台東分局輔導在地小農研發改良加工品,推出紅藜五榖米、木虌果醬、無糖鳳梨果乾等11種產品,延長農作生命!

台東分局長王志輝說,過去3年輔導在地小農以電子商務打開都會區銷售通路,成績不錯,不過農產生鮮品有銷售季節限制,也有銷售壓力,製成加工品可以存放更久,也拓展不一樣的消費族群。

包括台東夏雪芒果、紅龍果結合豆奶製成全素冰淇淋、調配黃金比例的紅藜五榖米、採用自然農法栽種的枇杷葉茶、木虌果汁及果醬、蜜薑汁、紅藜米乖乖等各種產品,訴求健康、養生,王志輝表示,台東許多農友採用不傷害環境及人體的方式栽種作物,加工品也傾向不添加化學成分,這是台東農業的優勢,鼓勵農民多方方嘗試、開發多元特色產品。

相關影音

台東水保局輔導農民研發多元加工產品。(記者張存薇攝)

台東水保局輔導農民研發多元加工產品。(記者張存薇攝)

台東水保局輔導農民研發多元加工產品。(記者張存薇攝)

台東水保局輔導農民研發多元加工產品。(記者張存薇攝)

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

相關新聞
生活今日熱門
看更多!請加入自由時報粉絲團

網友回應

此網頁已閒置超過5分鐘,請點擊透明黑底或右下角 X 鈕。