好會賺!日本青農嘉義交流 一年休半年還淨賺270萬
〔記者林宜樟/嘉義報導〕嘉義縣太保市公所、太保市農會與日本北海道名寄市公所、日本農協交流,進行「台日青農技術交換工時」計畫,邀請三位日本青農齋藤覺、筒井聖紀及松本和俊到太保市交流,負責接待的嘉義縣青年農民聯誼會會長陳育旗說,日本青農著重專業、提升技術和品質,更透露有青農年營收4500萬日幣(約合台幣1215萬),淨利達1000萬日幣(約合台幣270萬),一年還休假半年,讓人驚訝。
日本青農於11月30日至12月5日分別在嘉義縣青農聯誼會會長陳育旗、葉班長有機概念農場負責人葉永維、青農太保分會會長蔡健中農場參與農務,交流心得,太保農會總幹事黃麗貞表示,過去與日方短暫互訪,太保市和名寄市今年起建立完整的交流模式,未來也會讓太保青農到日本學習。
北海道青農種植農產品項多,如糯米、南瓜、洋香瓜、蘆筍、小麥、小黃瓜、番茄、甜玉米、馬鈴薯等,常1人就種植6、7種作物,松本和俊說,北海道有半年時間下雪,農忙時早上每天4點工作到晚上8點多,但也有半年有自由時間可用,可再打工或休假旅遊。
齋藤覺說,由於日本四季分明,各季節產物固定,少有「瘋種」某作物的情形,且市場規模大,價格雖有波動但尚稱穩定,南瓜價格曾有2倍多漲幅,已是相當大;名寄市主查李珮琪說,日本青農注重提升品質,洋香瓜曾有聽聞一顆售價高達50萬日幣。
陳育旗說,交流得知齋藤覺經營18公頃農地,扣除成本後淨利約1000萬日幣,日本農民著重專業生產提昇技術,運銷由農協處理,農協也盡力維持住價格讓農民收入穩定;台灣農民近年來則多朝自創品牌、網路行銷或推國際市場,日本青農交流時也說,很佩服台灣農民的國際觀。
黃麗貞說,日本農協有效控管、調配作物產量,避免價格大幅波動,現在太保青農也主動合作調整各農民種植時間,減少同時間大量收成,造成價格波動。