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進入農委會納管農產品初級加工 估年產值增20億元
農委會副主委陳吉仲指出，「農產品生產及驗證管理法」修正草案預計年底送政院，修法通過，預計農業年產值增加約20億元。（圖由農委會提供）
〔記者吳欣恬／台北報導〕農委會預告修正「農產品生產及驗證管理法」草案，將農產品初級加工納管，預計年底送行政院，最快下個會期送立法院審議，最快明年修法通過。預計每年可增加7萬5000公噸的農產品加工量，農業年產值增加約20億元。
農委會副主委陳吉仲表示，目前食品加工廠都由衛福部負責管理，農委會主管生產的原料。但他指出，像小農進行初級農產品加工，生產像是醃漬品、果醬、果汁、果乾等，只要不符合衛福部的生產安全規範即無法上市，但衛福部要求的GHP標準也不適合小農的規模。
陳吉仲指出，修法後要申請成立初級農產品加工場仍有其限制，首先原料一定要是國產農產品、且要具有農民身分農民，而初級加工場也將納入農地許可農業設施。
陳吉仲表示，「農產品生產及驗證管理法」經立院修正完成後，農委會進一步訂定「農產品初級加工場管理辦法」和「農產品初級加工場良好衛生標準」兩辦法。這段時間將持續辦理全國座談。
陳吉仲說，待未來改組後，初級農產品加工場將由農業部成立的農產品安全及行銷司統籌管理，發給相關登記證明文件與編號。
目前納管範圍限制為正面表列的乾燥、粉碎、碾製及焙炒等4種稱產方式製成的38種初級加工品。像是果乾、咖啡、香菇、金針、五穀粉或愛玉子等，沒有其他的添加物。另外取得產銷履歷加工驗證或有機加工驗證者，或是經由農產品初級加工品風險評估小組審議委員會審議通過者，也可申請。
農糧署主秘翁震炘指出，目前國內約有400、500家這類初級農產品加工場，因規模小難以取得工廠登記證，無法在簡易農產加工品的包裝上張貼完整標示。但這類初級農產加工場，在農產品產量過剩時能將次級品加工延長保存時間，發揮產銷調節的功能。他指出，正式納管取得登記證後，加工場就能在包裝上張貼標示，能追溯原料和加工場等源頭。
