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進入林內進雄宮帝爺公請吃補 週六薑母鴨、燒酒雞吃免驚
進雄宮帝爺公請吃補，林內鄉親先嚐為快。（記者詹士弘攝）
〔記者詹士弘／雲林報導〕雲林縣林內鄉進雄宮這個週六要辦冬令進補，請鄉親吃薑母鴨、燒酒雞及龜鹿二仙膠排骨湯，各準備約200人份，歡迎民眾一起來分享。
進雄宮主任委員林金雄表示，台灣人習俗二十四節氣中，立冬是個重要的節氣，也是鄉親補冬補嘴空最好的時節。帝爺公指示立冬要燉煮養生的中藥來照顧善男信女的身體，廟方將與中藥商公會合作，3日在林內鄉烏塗進雄宮廣場舉辦「入冬補冬吃健康」，將準備薑母鴨、燒酒雞及龜鹿二仙膠排骨湯各200人份，讓大家有機會品嘗既美味又養生的冬令食補，給大家吃健康吃平安。
林金雄感謝中藥商公會來到林內烏塗進雄宮，讓地方鄉親長輩認識食補用的中藥藥材，其中包括珍貴的藥材龜鹿二仙膠，為了讓地方特色料理得以傳承，也特別邀請義峰高中餐飲料的學生一起做菜，了解傳統辦桌文化的手路菜，彼此分享料理經驗。
中藥商公會理事邱世文表示，今年的立冬是11月7日，中藥商公會特別跟進雄宮管理委員會及在地料理職人合作，義峰高中餐飲科學生在職人的指導下正確料理中藥食補藥材，藉以宣導民眾立冬補冬不要買來路不明的中藥材，尤其是路邊熬煮的中藥，請找合格的中藥商，正確使用中藥藥材很重要，吃對了對顧身體就有很大的幫助。
☆飲酒過量 有害健康 禁止酒駕☆
現場的藥膳，讓人聞了食指大動。（記者詹士弘攝）
中藥商公會向民眾介紹各種藥膳食材。（記者詹士弘攝）
中藥商公會理事邱世文表示，立冬補冬不要買來路不明的中藥材，請找合格的中藥商購買。（記者詹士弘攝）
