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進入全國技能競賽 「女食神」為學校締造6連霸
「女食神」柯采沅為中山工商締造全國技能競賽中餐烹飪6連霸紀錄。（記者洪臣宏攝）
〔記者洪臣宏／高雄報導〕中山工商參加第48屆全國技能競賽，中餐烹飪「女食神」柯采沅，幫助校方締造6連霸紀錄；麵包製作成績同樣亮眼，黃筱婷和謝呈杰拿下冠、亞軍。
勞動部舉辦的全國技能競賽今年有逾3千名選手參賽，中山工商中餐選手柯采沅、房大正、柳冠羽、高雋喆囊括1、2、4、5名，校友顏子軒獲得餐飲服務金牌，徐子晉在視聽電子項目拿到第2名，西餐烹飪許國富獲得第4名，校長林昭億今天公開表揚，
「光是甩鍋就練了1年」柯采沅說，女生力氣比較小，她是該校選手群中最慢學會的，曾經練到手腕關節發炎，不過為了取得保送國立大學資格，只能咬牙苦練。
老師萬家駒指指出，高一指導柯采沅時，她回家後總會再練習課本上所學到的菜色，然後拍照給他看尋求指正，課本上的72道全做了，一道也不漏。她的認真態度在比賽場上同樣表露無遺，她發現大會提供的燒賣皮很乾，立刻擀麵皮自製，只想呈現完美作品。
黃筱婷和謝呈杰曾組隊參加其它比賽並奪獎，這次成了對手。黃筱婷以往練習時總覺得少了什麼，後來發現練習時聽著音樂，可以幫助尋找靈感，今年大會指定主題為「搖滾烘焙師」，腦中的音符圖像鮮活了起來，以誇張表情的烘焙師及波浪音符配件奪冠。
謝呈杰的父親是五星級飯店主廚，現在是大學講師，烘焙是父子倆聊不完的話題，賽前嚴父的耳提面命，加上臨場經驗發揮，也拿到了好成績。
中山工商學生在全國技能競賽穿金戴銀，柯采沅（左4）、黃筱婷（左5）拿下金牌。（記者洪臣宏攝）
黃筱婷與得獎作品。（記者洪臣宏攝）
謝呈杰與得獎作品。（記者洪臣宏攝）
