鳳梨價格崩跌 老農民結合觀光工廠打出生路
2018/06/30 15:27
〔記者詹士弘/雲林報導〕鳳梨因產量過剩,價格崩跌,批發每公斤跌破10元,低於生產成本;斗六鳳梨農捨棄傳統送批發市場拍賣通路,與在地觀光工廠結合,用品質贏得消費者的心,每天可賣出上百箱鳳梨,打出另一條生路。
鳳梨農鄭益生表示,鳳梨已連續3年有好行情,不少人一窩鋒搶種,今年連種苖都買不到,今年各種水果都豐收,加上最近中南降下豪雨,鳳梨品質降低、不耐儲存,間拉影響價格,如從產地配銷到台北拍賣,扣除運費、紙箱費後,剩下錢已所剩無幾,農民一定虧本。
鄭益生並指出,目前他所收成的鳳梨屬於第2年生,雖然個頭小,但甜度高、口感佳,可惜台北批發市場只看鳳梨大小論價,2年生鳳梨送批發市場拍賣,價格一定更慘,所以他改變策略,與在地的觀光工廠結合,用高品質直接向消費者推銷,果然打出另一條生路,一天可賣出上百箱的鳳梨,而觀光工廠也多了一項在地農產品商品,創造農、商、民3贏。
斗六市長謝淑亞表示,鄭益生的鳳梨沒有使用生長激素,雖然個頭小,但甜度口感一流,品質極佳,在地的農產品需要大家支持,希望大家多多購買「俗又好吃」的斗六鳳梨。