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進入中市推廣有機農業 「產地直銷」蔬菜量販店也買得到
沙鹿區果菜運銷合作社在有機集團栽培區設置溫室種植有機蔬菜。（沙鹿區果菜運銷合作社提供）
〔記者歐素美／台中報導〕台中市農業局推廣有機蔬菜，在外埔及后里交界設置10公頃有機集團栽培區，與沙鹿區果菜運銷合作社等團體合作，種植推廣有機蔬菜，沙鹿合作社運用其中4.5公頃土地，種植葉菜類、瓜果類及根莖類有機蔬菜，今天起開始在台中市全聯旅順店「農家直採」區上架，4月起也將在知名的正植村有機連鎖店販售。
農業局表示，有機集團栽培區佔地10公頃，目前由沙鹿合作社、中都合作社、有機發展協會及青農協會等契約耕作有機蔬菜等。
其中，沙鹿合作社採用溫室等設施栽培小白菜及空心菜等，不僅取得中興大學有機認證，3個月前也開始在全聯北高兩地試賣，今天在全聯台中旅順店「農家直採」區正式上架販售；31日也將在東興店販售。另4月起也會在大台中地區的正植村有機園門市開始販售，為台中市民帶來安心且優質的在地蔬菜。
除了有機蔬菜外，新社的香菇、清水草莓等在地優質農產品，也在全聯的「農家直採」區販售。
全聯農家直採團隊指出，目前全聯在全國18家門市設有「農家直採」區，有別於一般供應模式，鼓勵農友自創品牌、自訂價格，直接上架，透過在地生產、在地銷售的理念，提供門市最新鮮的在地農特產品，陪伴在地農友一起成長，也帶給民眾更為豐富且安心選擇。
沙鹿區果菜運銷合作社理事主席童育賢表示，台中已晉升為全台第二大都會地區，隨著消費意識抬頭，民眾追求有機與在地生產無毒蔬果需求提升，台中有機蔬菜集團產區去年設立溫室種植有機蔬菜，目前每週可產葉菜類2公噸，除供應全聯及有機店外，並提供作為學校團膳食材。
他表示，沙鹿合作社獲農委會補助，成立台中市第一家有機蔬菜截切場，利用電解質設備殺菌清洗有機蔬菜，使用離心法清洗蔬菜，讓菜蟲消失，目前已供應台中市大勇、鹿峰、上楓及弘文中學等30餘學校午餐食材，從產地到餐桌一條龍，讓民眾及學生吃得安心。
農業局推廣有機蔬菜在外埔、后里設置有機集團栽培區，由沙鹿區果菜運銷合作社等團體種植有機蔬菜。（沙鹿區果菜運銷合作社提供）
沙鹿區果菜運銷合作社成立台中市第一家有機蔬菜截切場，利用電解質設備殺菌及離心法清洗蔬菜，去除菜蟲，食用更安心。（沙鹿區果菜運銷合作社提供）
沙鹿區果菜運銷合作社在台中市有機集團栽培區種植的有機蔬菜，今天起在全聯台中旅順店「農家直採」區上架販售。（記者歐素美攝）
