快跟上這波潮流! 自己動手做超夯「髒髒包」
2018/03/22 12:39
〔影音新聞/綜合報導〕近來髒髒包從韓國紅到中國再紅到台灣,不少網紅與YouTuber紛紛開直播與粉絲分享食用的過程,這個外表烏漆抹黑的甜點,到底有什麼樣神奇的魅力?大口吃下不夠看,我們更要親自動手做!
★準備材料
麵團:
高筋麵粉200克
低筋麵粉50克
糖粉30克
可可粉12克
酵母粉5克
鹽5克
雞蛋1顆
牛奶110克
無鹽奶油25克
內餡:
無鹽奶油130克
巧克力甘納許:
巧克力80克
鮮奶油80克
裝飾用可可粉:防潮可可粉適量
完成的髒髒包吃起來酥酥脆脆,咬下去的瞬間巧克力充滿舌尖,熱愛甜點的人不妨跟著影片做做看,雖然步驟看起來繁複,但其實不難喔!