推廣「奉茶」文化 微熱山丘跨界經營茶品
2018/03/22 10:44
〔記者謝介裕/南投報導〕締造南投市八卦山台地鳳梨酥「金磚」經濟傳奇的微熱山丘,最近將觸角延伸至茶葉產品,推出台灣原味掛耳式茶包系列新品,計有「日月潭紅玉紅茶」、「松柏嶺烏龍茶」、「阿里山烏龍茶」等3款,除展現與茶農一起打拼、行銷台灣好茶的精神以外,也希望讓社會各界甚至國際友人感受到充滿台灣人情味的「奉茶」文化。
奉茶文化起源於鄉下人在家門口或是路邊樹蔭下,擺上1壺茶及茶杯給路過的旅人享用,雖然只是1杯簡單的茶水,但卻有著濃濃的人情味,惟隨著時代變遷,「奉茶」文化日益式微,令人覺得可惜,因此微熱山丘南投門市部遂從自身做起推動「奉茶」文化,為遠道而來的每1位客人奉上1杯熱茶及鳳梨酥,深獲各界肯定後,也才萌生研製台灣原味茶的計畫。
微熱山丘表示,「日月潭紅玉紅茶」茶湯呈溫暖的橙紅色,且帶有肉桂及薄荷香氣;「松柏嶺烏龍茶」茶湯閃耀著金黃的琥珀色;「阿里山烏龍茶」茶湯則帶著優雅的密綠色,有著高山茶特有的餘韻綿長,3款茶品呈現3種韻味,更重要的還蘊藏著對照顧農友的一分心意。