逢甲商圈消最夯飲料店是? 逢甲大學大數據報你知
〔記者歐素美/台中報導〕逢甲夜市是台中市,也是全國知名夜市,攤商百百家,消費者最推薦的飲料店是哪一家?逢甲大學進行台灣觀光產業趨勢分析發現,消費者最常喝的前三名依序是五十嵐、大苑子、茶湯會,但消費者最推薦的前3名則依序是迷克夏、大苑子、五十嵐;72.3%民眾只肯花費10分鐘的時間等待,而最有效的促銷活動就是試喝。
導入智慧技術 建立大數據創商機
逢甲大學統計系組成統計行銷研究小組,持續10年調查逢甲商圈發展,今天(9日)舉辦記者會,公布最新2017年數據,分析歷年人潮趨勢及商機,並宣布展開i-Night Market計畫,結合學術與商圈,導入智慧技術,建立數據資料庫,希望透過智慧技術開創商圈更多商機,期許逢甲商圈成為台灣商圈發展的領頭羊、世界獨一無二的場域。
建築系專業學院院長黎淑婷表示,因應物聯網時代改變商圈需求,i-Night Market計畫可發展的服務包含至智慧停車、消費經驗、旅館全自動check-in等,將邀請居民與商家參與。
年吸1100萬人 平均消費669.6元
統計系主任李燊銘則帶領師生進行逢甲商圈人潮流量、商家及商場的滿意度、消費力等調查,他指出,逢甲商圈歷年人潮都超過1100萬人次,2017年人潮高達1161萬人次,消費者平均消費金額為669.6元,女生平均消費比男性高,住宿者在逢甲商圈的平均消費額980.98元,也比沒有住宿者高出370元,逢甲商圈1年的消費能力高達93億8000萬元。
研究小組自1350名受訪中,隨機抽查450名,詢問逢甲商圈無人機台消費議題,發現約有50.7%的受訪者曾在逢甲商圈使用過無人機台;行動支付部分,簡化支付及結帳流程、增設行動支付的店家及提高資訊安全等,才會增加消費者使用行動支付的意願。
逢甲大學並從商圈的飲料店中選出16家,進行消費者意願調查,54.3%的人喝過「五十嵐」最多,其次為大苑子、茶湯會;但消費者最推薦的則是「迷克夏」佔18.4%,其次為大苑子、五十嵐。最能增加購買欲望的促銷活動,以「試喝」為最高,其次為「學生證優惠」、第三為「買A送B」。
黎淑婷指出,夜市是台灣特有的文化,商圈是文化的活動,學校希望將智慧智能技術導入商圈,除讓店家、消費者更便利,更盼透過整合,讓夜市文化、環境升級。