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進入「亞洲車神」煮牛肉麵 談盡孝之道…
「亞洲車神」陳雙全因技術摩托車特技闖出名號。（記者李容萍攝）
〔記者李容萍／桃園報導〕桃園市技術車手陳雙全因獨門的斷頭機車表演，以及單輪走鋼索50公尺等絕技技術獲封「亞洲車神」，近年來他推掉商業演出工作，轉而在家陪伴高齡的父母親，每週還煮一次牛肉麵，來幫他們補充營養，原本農曆春節準備把自製傳承母親陳田樹華手藝的臘肉香腸分贈親好友，孰料，他的母親於2月11日辭世，享耆壽97歲，提及母親這個年家人萬般不捨，也預訂28日在中壢區大愛生命紀念館辦理告別式。
1958年次的陳雙全表示，能陪在父母身旁，是最真實也最實在的行動，希望這份孝心，父母親也能感受到這份孝心，因為 「你能買再多好東西，買大餐給他們（父母）吃 ，都比不上花點時間陪老人家，尤其是他們身體不好的時候更要陪伴」。
陳雙全表示，他是台灣出生的外省第二代，父母親是四川彭山人，民間故事壽翁「彭祖」就是彭山人，到現在仍有長壽鄉的封號，2010年他回到四川彭山選在最高、最長的長壽牌坊前挑戰單輪機車走鋼索60米的新紀錄，當時他也陪父母親回故鄉探親，當地市長還為老人家祝壽並頒「忠孝之家」的牌座。
陳雙全說，家中共有4個兄弟、2個姊妹，爽朗的笑聲加上中氣十足的嗓門是母親招牌，有母親的地方就有溫暖，也像個停不下來的鐘擺，過去和父親一起經營米舖和飼料店，再忙也會動手為6個孩子縫製衣服。雖然外面買成衣很方便，但是沒有一件比得上母親手工製作的衣服，穿上去有被呵護的感覺；母親撫育孩子很辛苦但從來不抱怨，對於三餐飲食更不假手他人，全部自己來，四川菜、酒釀更是拿手。
陳雙全說，全家人都稱讚母親的手藝，連他挑嘴的兒子都說「只有奶奶的菜最好吃」；雖然母親今年無法和家人圍爐，家人仍感母親愛護他們的親情永久存在外，他更慶幸這幾年跟著母親身邊學了四川牛肉麵、臘肉香腸、酒釀等手藝，有機會把母親留下的好手藝分享給周遭親友。
「亞洲車神」陳雙全因技術摩托車特技闖出名號。（記者李容萍攝）
陳雙全父母親（前排右二）2010年回四川彭山縣家郷和親友合影，當中還有百歲人瑞，印證彭山是長壽鄉。（圖由陳雙全提供）
陳雙全母親（前排左四）在世時，家族會定期聚會合影，圖左五為其父親。（圖由陳雙全提供）
