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進入這款杯子好好吃？！「食」用好杯簡單做
用餅乾杯子裝冷飲超潮！（記者臺大翔攝）
〔記者張嘉渝／台北報導〕喝完飲料，懶得洗杯子？那就吃掉它吧！近年國內外有咖啡業者，用餅乾做的杯子盛裝冷飲，讓民眾品嚐完飲品後，還能將杯子吃掉，好吃又環保！
其實餅乾杯子的做法不難，吃餅乾工坊EATcooKIES負責人蔣孟瓊表示，大致上只要在一般餅乾食譜中多加燕麥片，再做成杯狀，最後在內層塗上融化的巧克力即可讓餅乾杯子既穩固又可防漏。
快跟著蔣孟瓊示範的影片一起動手做，完成後，拿來裝冷飲超酷炫！
燕麥片是讓餅乾杯子質地更為紮實的關鍵！（記者臺大翔攝）
在餅乾杯子內層塗上融化的巧克力，待乾後可避免餅乾杯子直接接觸飲品而軟化。（記者臺大翔攝）
