助銷愛心家園手工土鳳梨酥 桃園郵局96據點代賣
2017/09/20 16:43
[記者陳昀/桃園報導]桃園市觀音愛心家園烘培坊,為身心障礙者庇護工場,由園生直接參與製作,訓練其工作及建立自信,曾獲勞工委員會(勞動部前身)評鑑為全國特優,但今年中秋檔期銷量不佳,僅約去年同期3成,中華郵政桃園郵局提供通路販售土鳳梨酥,1盒399元,即日起至9月28日,民眾可至全市共96個郵局據點訂購、洽詢。
觀音愛心家園主任鄭紹可表示,目前家園共收容70位身心障礙園生,有別於許多社福機構向食品大廠訂貨來賣、降低人事成本,他們的烘培坊是請專業師傅指導園生製作、販賣,讓身障者接受工作訓練並建立自信、獲得收入,銷售盈餘用於支付烘培師傅、園生的薪資,以及烘培坊營運。
鄭紹可說,今年的中秋節禮盒訂購情形不理想,往年同時段約已有200多萬元營收,今年卻不到5成,業績慘淡,大訂單也不多。
「不只做公益!」鄭紹可說,他們的土鳳梨酥選用小農耕作的土鳳梨,不使用冬瓜醬,且不添加防腐劑、香精,真材實料不過甜,成本高,但也提高品質。
桃園郵局局長丘京華則表示,提供轄下96個據點讓民眾訂購土鳳梨酥,希望協助觀音愛心家園販賣,合作3年來平均每年增加3000多盒,今年從即日起至28日開放訂購,希望拉抬買氣。