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蒜價連3年價好 農民栽種意願高

甫進入蒜頭播種期,部分農民因蒜價走揚,已迫不及待播種。(記者陳燦坤攝)

甫進入蒜頭播種期,部分農民因蒜價走揚,已迫不及待播種。(記者陳燦坤攝)

2017/08/15 14:50

〔記者陳燦坤/雲林報導〕蒜頭連3年價格居高不下,現進入蒜頭播種期,農民栽種意願高,農民反應因氣候不穩定,造成產量銳減,蒜價難以回穩,雖然不少農民希望擴充栽種面積,因農村勞力不足,預估栽種面積增加有限。

蒜頭連續3年價格高漲,過去產地價每台斤約2、30元已是高價,現在蒜頭價格卻持續飇到每台斤4、50元,相較於之前蒜價低迷,整袋蒜頭放在田間,農民也不擔心遭竊的心情落差相當大,尤其下個月開學後,每個學校廚房開伙,蒜頭用量肯定大增,預估價格還有上漲空間。

目前剛進入蒜頭播種期,部分農民已迫不及待開始挑選種蒜或已栽種,農民坦言因蒜價走高好一陣子,不少農民栽種意願增加,但農村勞力缺乏,推測栽種面積成長有限。

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