2秒測出甜度 國內研發出新型水果甜度檢測計
2017/08/08 13:22
〔記者張協昇/南投報導〕南投縣盛產水果,為協助果農提升採收、分級及行銷效能,位於中興新村中台灣創新園區的聯一光學公司,成功研發一種非破壞性的水果甜度檢測計,只要以檢測器輕觸照射果皮,或將水果置於檢測計上,2秒內即可測出甜度,不但方便攜帶,且價格1台只要2萬元,不到國外類似產品1/3,今天在南投縣政府中庭舉辦產品發表會。
產品 發表會由南投縣長林明溱與聯一光學公司董事長陳忠政共同主持。林明溱致詞時表示,此款水果甜度檢測計不但造福農民,也嘉惠水果商與消費者,可謂全面照顧,第1層可讓果農在採收前測出水果甜度,掌握最佳採收時機,分級時更精準確保品質;第2層在水果商選購水果時,不必全憑經驗判斷,便能保證挑到好水果;第3層消費者選購水果時,老闆不用自誇甜度高,甜度檢測計一測就是最佳保證。
聯一光學顧問吳俊明表示,傳統水果甜度檢測計,必須取出汁液檢測,對水果造成破壞性,此款非破壞性的水果甜度檢測計,其原理是利用波長800至1000奈米的近紅外線,穿透果肉測出甜度,並設計3波段降低誤差,適用薄皮的蘋果、木瓜、葡萄、芒果、甜度,蜜棗、甜桃及酪梨9種水果甜度檢測,目前正開發第2代產品,可測出果皮較厚的西瓜、鳳梨等水果甜度,預計1年內可上市。