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10天不變黑…保存香蕉有新密技

7/27原PO買了五根香蕉並將全部包上鋁箔紙放入冰箱冷藏室。(圖擷自《COSTCO 好市多 消費經驗分享區》臉書)

7/27原PO買了五根香蕉並將全部包上鋁箔紙放入冰箱冷藏室。(圖擷自《COSTCO 好市多 消費經驗分享區》臉書)

2017/08/06 17:38

〔即時新聞/綜合報導〕香蕉營養豐富、口感香甜,然而對於它的保存方式總是令人傷透腦筋,讓它放在室溫中會受熱而變軟、變爛;想保持香蕉的口感,放在冰箱又會讓它加速變黑。如今網友發現了一個方法可以增加賞味期又不使它變黑「把香蕉包鋁箔紙並放到冷藏室」。

《COSTCO 好市多 消費經驗分享區》臉書有網友PO文分享,7月27日時她買了5根香蕉,每根都包上鋁箔紙,放到冷藏室。分別在7月28、30、31日各將一根香蕉吃掉,口感依然不變。8月4日時(購買香蕉後的第9天),打開來外表完好如初,吃起來口感也沒有太大的差別。到了第10天,驚人的事情發生了,香蕉的外表竟還是一樣亮麗!原PO將最後一根香蕉打成香蕉牛奶,並表示會重複使用全部的鋁箔紙。

網友留言「下次放個100天試試看!」、「不會變黑又不會太熟的方法,太棒了!」、「學到新招了!」、「一次買10根香蕉不是問題了!」原PO也回覆其實只有要冰3、4天的話,可以用報紙包就好,然而鋁箔紙的效果較好。

7月28、30、31日各將一根香蕉吃掉,口感依然不變。(圖擷自《COSTCO 好市多 消費經驗分享區》臉書)

7月28、30、31日各將一根香蕉吃掉,口感依然不變。(圖擷自《COSTCO 好市多 消費經驗分享區》臉書)

8月4日時(購買香蕉後的第9天),打開來外表完好如初,吃起來口感也沒有太大的差別。(圖擷自《COSTCO 好市多 消費經驗分享區》臉書)

8月4日時(購買香蕉後的第9天),打開來外表完好如初,吃起來口感也沒有太大的差別。(圖擷自《COSTCO 好市多 消費經驗分享區》臉書)

到了第10天,驚人的事情發生了,香蕉的外表竟還是一樣亮麗!(圖擷自《COSTCO 好市多 消費經驗分享區》臉書)

到了第10天,驚人的事情發生了,香蕉的外表竟還是一樣亮麗!(圖擷自《COSTCO 好市多 消費經驗分享區》臉書)

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