離開
進入無懼混茶風暴 信義高山茶詢問度增
鹿谷凍頂茶陷入進口茶混茶風暴，信義農會玉山高山茶因輕焙火與主打清香等難以模仿的特性，詢問電話與訂單跟著增加。（記者劉濱銓攝）
〔記者劉濱銓／南投報導〕鹿谷凍頂茶日前爆發進口茶混茶危機，重創消費者信心，而同樣產茶的信義鄉玉山茶區，近來也接獲不少詢問電話，除了釐清茶葉產地以防混茶外，其中也有不少指名要購買當地玉山高山茶，成為混茶風暴的另類受惠者。
信義鄉農會表示，玉山高山茶著重新鮮、清香，與鹿谷茶區著重焙火的滋味截然不同，不僅茶色較清透、茶味清香淡雅，入喉也會散發喉韻，這是進口茶茶區生產環境無法模仿的，也不是靠焙火技巧就能達成的，因此玉山茶區的茶葉，才會與混茶成為「絕緣體」。
另外，除了高山茶難以模仿的特性外，經過農會舉辦的評鑑，繳茶茶樣都需要有產地來源標籤QR code，確保茶葉都是台灣茶，加上農委會茶改場專家公正品評，確保消費者喝到的都是在地的優選茶葉，而近來混茶風暴下，農會評鑑的茶葉在頭等、二等的部分也快賣完，混茶的轉單效應，可說是始料未及。
信義鄉農會表示，玉山高山茶著重新鮮、清香，是進口茶茶區生產環境無法模仿的，也不是靠焙火技巧就能達成的。（記者劉濱銓攝）
