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進入推動即期品折扣捐贈 桃市研議食品管理自治條例
桃園市議員楊家俍（右二）建議建立即期食品折扣、捐贈，以及過期食品回收的制度。（記者陳昀攝）
［記者陳昀／桃園報導］根據衛福部統計，台灣每年逾期食品約3.6噸，主婦聯盟也統計出，台灣大賣場、超市丟棄的食物約有40億元價值，桃園市議員楊家俍今天質詢時建議，建立「桃園市食品管理自治條例」，鼓勵業者以折扣或捐贈降低食物浪費，並由衛生局介入過期食品的回收管理，桃園市長鄭文燦允諾研議。
楊家俍自行初擬「桃園市即期食品管理自治條例草案」，建議市府加以研議、訂定，也準備一鍋「菜尾湯」到議場讓官員食用。
他說，台灣的食物不患寡卻患不均，但業者經常會在期限快到時就將即期食品丟棄，送去堆肥或焚化，希望市府給予租稅優惠，鼓勵業者設立折扣專區給需要民眾優惠，或捐贈給弱勢，如此一來不但能減少食物報廢，也能降低碳排放。
鄭文燦回應說，推動循環經濟、食物回收是很好的政策，社會局目前也有安家食物銀行，這項自治條例概念不同，仍可以討論、研議，不過即期食品的「即期」怎麼定義，以及如何保留作業時間、讓社工在期限內將食品送到需要者手上，還需要和業者進一步討論，推動食物回收及愛物惜物的體系。
他說，將在大賣場、超級市場建立回收規範，並由衛生局介入管理，要求業者實踐企業責任，也增加消費者信心。
