行銷課結合公益 大學生幫南投阿嬤義賣薑黃餅乾
2017/05/23 23:45
〔記者李容萍/桃園報導〕薑黃對身體很好,是可以抗氧化的保健食品,做成餅乾又好吃又健康喔!
桃園市中原大學資管系學生近日結合校內普仁青年關懷基金會,義賣薑黃餅乾和蛋榚,學生們在校園熱情叫賣一包包鮮黃色的薑黃餅乾;此次義賣透過基金會找到在南投種薑黃養4個孫子的阿嬤,透過契作向阿嬤買薑黃製作成餅乾銷售,4天賣出2萬多元的業續,學生們成就感十足,一來活用課堂教授的企業管理和行銷知識,也運用企業經營模式執行公益專案。
中原大學策略長吳肇銘表示,這門實作課要讓學生透過真實專案的執行,學習解決問題的能力,並培養關懷社會的情操;義賣項目是透過契作向南投的這位阿嬤買薑黃製作成餅乾銷售,除了主打薑黃餅乾,同時也為弱勢學童的助學基金義賣蛋糕,再將義賣所得作為助學金,幫助更多學子穩定就學,一舉二得。