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伴手禮店想改回賣小吃 六合夜市求轉型

隨著中客減少,六合夜市有店家想轉型回賣小吃、熱食,轉回中客團大量來之前的生意模式。(資料照,記者王榮祥攝)

隨著中客減少,六合夜市有店家想轉型回賣小吃、熱食,轉回中客團大量來之前的生意模式。(資料照,記者王榮祥攝)

2016/10/26 14:30

〔即時新聞/綜合報導〕過去幾年都靠中客團維生的高雄六合夜市,隨著中客人數減少、吸引不到在地人潮之下,六合夜市人氣急速驟減。對於已轉型迎合中客類型的店家,為了求生存,正思考再轉型回來賣小吃,期盼找回過往六合夜市的榮景。

根據《聯合報》報導,六合夜市發展促進會常務理事詹金翰就表示,在中客湧入後,原本小吃、熱時的攤商,為了賺中客生意,轉型賣伴手禮、海鮮。開放中客後,六合夜市每晚7點到9點的高峰時段,可以湧入上百輛遊覽車,如今已銳減6成。

隨著中客減少,這些專作中客的生意店家,生意也跟著變得冷清,就有攤商正考慮要改回賣小吃、熱食,轉回中客團大量來之前的生意模式。詹金翰表示,最近已陸續召集會員來開會,還將組團觀摩以內需為主的台中逢甲夜市,思考六合夜市轉型的可能做法。

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