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進入國際粄條文化節登場 美食免費吃
國際粄條文化節登場，美食免費吃，吸引大批遊客聞香而來。（記者邱芷柔攝）
〔記者邱芷柔／屏東報導〕由屏東縣政府舉辦的「2016屏東第二屆國際粄條文化節」今天正式起跑，今年縣府除了在六堆文化園區發放「粄條地圖」，提供近50間屏東粄條老店資訊，讓民眾按圖索驥走訪客庄美味，現場也連續2天提供限量粄條免費吃活動，吸引大批遊客聞香而來。
粄條節由舞者帶來「美人粄水袖舞」掀起序幕，知名的屏東高樹大路關老麵店，也在現場公開古法粄條製作過程，主辦單位以提供免費粄條試吃活動為號召，成功聚集大批人潮。
副縣長吳麗雪說，「薯條三兄弟」是日本知名的零食之一，而屏東則有「粄條三兄弟」，分別是客家人的「面粕粄」、閩南人的「粿仔」與新住民的「河粉」，三種不同風味卻又相輔相成的米食文化，展現屏東文化融合與多樣性。
縣府也表示，今年南區客家美食料理比賽以「粄條三兄弟－粄條、粿仔、河粉」為競賽主題，總獎金有21萬，將於明天登場，除了可以欣賞料理對決，現場還有粄條店家輔導成果展、屏東粄條之最等主題展售活動，另在11月5、6日也將在屏東公園結合料理比賽中得獎的店家，打造屏東粄條一條街，跟更多民眾分享屏東的好味道。
國際粄條文化節登場，美食免費吃，吸引大批遊客聞香而來。（記者邱芷柔攝）
國際粄條文化節今登場。（記者邱芷柔攝）
