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進入國內鵝飼養量恢復5成 產地價跌至每斤74元
今天雲林縣政府到台北希望廣場農民市集舉辦鵝肉推廣活動。（記者吳欣恬攝）
〔記者吳欣恬／台北報導〕去年初爆發的新型禽流感重創國內養鵝產業，9成鵝隻遭撲殺。農委會指出，目前國內養鵝數量已恢復疫情爆發前的5成，產地價也從禽流感前每斤50幾元飆漲至95元的高點，昨天已回跌至74元。
今天雲林縣政府到台北希望廣場農民市集舉辦鵝肉推廣活動，縣長李進勇指出，去年禽流感發期間，縣內4百多戶養鵝場撲殺了4百戶，目前已逐漸恢復，但擔心消費者1年多以來因買不到鵝肉或不敢吃鵝肉，已經忘了鵝肉的好滋味，希望能重新喚醒民眾的味蕾記憶，支持國產鵝肉。
去年新型禽流感肆虐，鵝的產地價最高時每斤高達95元，以每隻鵝重約6斤換算，1隻鵝在產地就要價近600元，到了鵝肉攤每隻更漲破2000元。
防檢局局長黃㯖昌表示，目前國內養鵝業已復養5成，今年並公告「H5、H7亞型家禽流行性感冒防治措施」，強制要求業者須以非開放式飼養並做好生物安全，違規者將開罰3萬元以上15萬元以下。
農委會畜牧處家禽生產科科長李宜謙說，正常時候國內每週鵝隻屠宰量約10至11萬隻，去年禽流感爆發銳減至每週1萬隻，目前已回升至每週4、5萬隻。
中華民國養鵝協會理事長劉順隆說，自己900多坪的鵝場，已耗資每坪4000元的成本蓋成非開放式。他說非開放式不但可以避免飼料被野鳥偷吃，節省飼料費，也能讓小鵝免於被大雨淋到病死，降低死亡率。
但劉順隆也說，在大太陽的好天氣，想讓鵝隻到戶外啄草曬太陽以增加抵抗力，但目前受限於防檢局生物安全的規範無法這麼做，希望防檢局在這部份多點彈性。
今天雲林縣政府到台北希望廣場農民市集舉辦鵝肉推廣活動。（記者吳欣恬攝）
今天雲林縣政府到台北希望廣場農民市集舉辦鵝肉推廣活動。（記者吳欣恬攝）
