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二林紅龍果大賽 百大青農陳佳鈴奪冠

二林紅龍果評鑑大賽,眾評審對參賽作品仔細品嘗與討論。(記者陳冠備攝)

二林紅龍果評鑑大賽,眾評審對參賽作品仔細品嘗與討論。(記者陳冠備攝)

2016/08/23 21:36

〔記者陳冠備/彰化報導〕二林鎮鎮農會今日舉辦105年度紅龍果評鑑比賽,共有81名農民參賽,經過多名專家就外觀、重量與甜度評鑑後,紅肉組由今年獲得百大青農的陳佳鈴奪冠,其甜度高達22,白肉組由果農莊銘緯得到第1名,其果肉又美又甜,得獎實至名歸。

為提升農民栽種技術水準及市場競爭力,二林農會今日舉辦紅龍果推廣評鑑活動,聘請農委會中區改良場副場長高德錚博士及研究員陳盟松、農委會農業試驗所鳳山分所劉碧鵑等專家學者共同來擔任評審,就紅龍果的外觀及果形、風味,還有經由儀器檢測的糖度等辦理評鑑。

二林農會總幹事蔡詩傑指出,二林鎮的紅龍果種植面積約400公頃,佔全台1/5,可以說是台灣紅龍果的最主要產地。希望藉由比賽活動來提升種植技術與交流,除了比賽也開發許多加工品,代表二林紅龍果也邁向多元化,樂見競爭發展。

陳佳鈴表示,自己是奪冠的秘訣就是用心,把它們當成孩子般呵護,並且力行草生無毒栽培,果實才會又大又甜。

這次評鑑結果,紅肉組由陳佳鈴奪冠,第2名陳永課、陳致嘉,第3名莊木期、王錦龍,顏偉倫;白肉組第1名莊銘緯、第2名莊和進、鍾鴻謀,第3名黃永木、陳致嘉、譚浚騰。

二林紅龍果評鑑大賽,農委會中區改良場副場長高德錚博士(左)拿起一顆外型漂亮的紅龍果,大讚這個水。(記者陳冠備攝)

二林紅龍果評鑑大賽,農委會中區改良場副場長高德錚博士(左)拿起一顆外型漂亮的紅龍果,大讚這個水。(記者陳冠備攝)

榮獲今年百大青農的陳佳鈴勇奪紅肉組冠軍。(記者陳冠備攝)

榮獲今年百大青農的陳佳鈴勇奪紅肉組冠軍。(記者陳冠備攝)

白肉組由果農莊銘緯得到第1名
(記者陳冠備攝)

白肉組由果農莊銘緯得到第1名 (記者陳冠備攝)

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