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進入消暑聖品來了！ 花博市集水梨週明登場
圓山花博農民市集本週末推出水梨週活動，從苗栗運來新鮮水梨，要讓民眾消暑嘗鮮。（圖由台北市產業發展局提供）
〔記者黃建豪／台北報導〕炎炎7月夏日，不少熱帶與溫帶水果已紛紛登場，圓山花博農民市集本週末7月30日至31日推出水梨週活動，從苗栗縣運來清脆多汁梨子，來緩解民眾夏暑易燥熱、煩渴的脾胃，現場將舉辦推廣及試吃活動，歡迎民眾到農民市集品嚐台灣水梨的新鮮滋味。
多汁的水梨不僅有清熱潤肺、除煩止渴的功效，還能清熱降火解毒，為消暑聖品之一。本周農民市集除了有苗栗的水梨外，彰化豐水梨、台中黃金梨及宜蘭上將梨，也都將在現場歡迎民眾選購。
三灣鄉農會表示，苗栗高接梨又分豐水梨、蜜雪梨、秋黃梨及新興梨4個品種，當天現場將會有各類水梨的推廣及試吃的活動，不用遠至苗栗，在花博農民市集就能購買到自產地直送的新鮮水梨。
同時，苗栗縣也帶來了油柑、客家米食、東方美人茶及手工醬油等地方特色產品；其中「油柑」又名餘甘子，為苗栗近年來新興農產品，有清熱利咽、潤肺止咳的功效，一顆顆不過硬幣5元大小的果子，來頭可一點也不小！不但擁有印度聖果的稱號，還是藏藥系統的頭號重要藥材，營養價值極高。目前油柑以鮮果為主要吃法，也被製成漬蜜餞及酵素食用，另外亦可加入雞湯或爌肉中燉滷，別具一番風味。
