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進入食安下重手 400業者將納入食品監測
自本月底，包括食用油、肉類加工品、乳品和食品添加物等共17類食品業者將被納入食品安全監測計畫，產品出售前都須經過檢驗。（資料照，記者謝武雄攝）
〔記者吳亮儀／台北報導〕怕了黑心食品，食品藥物管理署訂定嚴格規範，自本月底，包括食用油、肉類加工品、乳品和食品添加物等共17類食品業者將被納入食品安全監測計畫，產品出售前都須經過檢驗。
前年起黑心油風暴爆發後，陸續又有各類食安事件，食藥署規定業者應訂定食品安全監測計畫，將產品原料、半成品和成品送交檢驗。
根據統計，需要在本月底加入食品監測計畫的食品和食品添加物業者約400家；食用油脂輸入業者和非屬百貨公司的綜合商品業者就分別有190家和20個連鎖品牌。
食藥署表示，若沒有依規定做食品安全監測計畫、限期也沒改正，可處3萬元到300萬元罰款，嚴重者可廢止營業登記。
