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進入總統西瓜採收 小英認證頂呱呱
曾獲世界名廚比賽金廚獎的果雕師鄭至耀說，雕這顆西瓜花了2小時，希望總統喜歡。（記者花孟璟攝）
〔記者花孟璟／花蓮報導〕總統蔡英文今天上午視察空軍佳山基地，下午到花蓮鳳林「總統西瓜」產地中心埔參加鳳林「西瓜節」活動，現場還收到雕刻有蔡英文和愛貓蔡想想的正牌「總統西瓜」！她說：「只要品質好、價格就高」，盛讚鳳林鎮西瓜是新農業的典範。
今天下午1時許，蔡英文車隊至鳳林中心埔西瓜園區參加西瓜節，她說，快到會場時經過一大片西瓜「心情好興奮、高興」、「記得去年我來這裡，在西瓜上綁了條留瓜的絲帶」，那時大家都說「如果我當選，中心埔就會出總統西瓜」！
如今蔡英文當選了，還以總統身份重返花蓮鳳林鎮。她先是上台頒獎給重達47台斤的「大西瓜比賽」冠軍得主，也是種出總統西瓜的農民邱邦融；另也與西瓜節果雕比賽前三名得主合照，擔任果雕比賽評審、曾獲世界廚王爭霸賽金廚獎的鄭至耀，還送上1顆貨真價實「總統西瓜」！原來上頭雕刻了「貓奴總統」蔡英文抱著愛貓蔡想想的可愛圖樣，讓蔡英文直呼「好漂亮」；接著還逐一品嚐西瓜創意大餐，大口吃西瓜美食十分捧場。
蔡英文說，去年採收總統西瓜時，她剛好去美國、一直掛念著「不知道西瓜長得好不好」？蕭美琴為此遲延2天到美國，代替她到鳳林採西瓜、驗證「西瓜好不好吃」！她說，也因此今年就職國宴宴請外賓的水果，就用到鳳林鎮出產的西瓜，國宴吃完，很多外賓都稱讚：「西瓜真的好好吃」！
蔡英文則回應外賓：「這個西瓜是有驗證過的、是鳳林鎮出產『最對時』的西瓜」；而蔡還不忘替瓜農行銷「大家說，中心埔出產的西瓜就是「總統西瓜」，對不對！所以她要拜託大家「每一年都要加油，讓全世界都知道，台灣有個地方叫花蓮鳳林鎮中心埔，種的是全世界最好吃的西瓜」。
蔡英文並認為，鳳林鎮是「新農業」典範的鄉鎮，這幾年我們看到很多年輕人返鄉來接班，除了傳承老一輩經驗，更勇敢突破、帶進產銷新觀念：因為中心埔蔬果合作社、立委蕭美琴一起努力，讓中心埔西瓜得到全國第一張的西瓜產銷履歷認證。
蔡英文說，我們都知道，要達成產銷履歷的標準是很不容易的，而中心埔做到了，不但種得好、大賣場也來採購，單價也變高！今年平均西瓜一台斤17元，中心埔大西瓜則是25元，這證明「只要產品好、農產品價格就會高！」
她說，鳳林中心埔的產銷整合發展，讓農業變成一個有產值、讓人願意好好投入發展的產業，「這就是我所說的新農業」！她相信在美琴、鄉親的努力之下，中心埔西瓜會愈來愈有競爭力。
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以蔡英文、蔡想想為主題的西瓜果雕，堪稱名副其實的總統西瓜。（記者花孟璟攝）
蔡英文訪鳳林西瓜田，與果雕比賽前三名的學生合照。（記者花孟璟攝）
全國第一張西瓜產銷履歷得主邱邦融（左），以47台斤大西瓜勇奪大西瓜比賽冠軍，以市價25元計算，這顆要價1175元。（記者花孟璟攝）
