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賴神下田採收胡麻 推廣麻油冷冬進補

賴清德(右1)下田採收胡麻,行銷地方特色。(記者吳俊鋒攝)

賴清德(右1)下田採收胡麻,行銷地方特色。(記者吳俊鋒攝)

2015/11/26 13:26

〔記者吳俊鋒/台南報導〕冷氣團報到,氣溫驟降,麻油進補正是時候,大台南胡麻季壓軸的安定區產業文化活動今天熱鬧造勢,市長賴清德還下田與農民一起採收,全力行銷優質的地方特色。

市政府農業局整合轄內主要胡麻產地,包含善化、西港與安定等行政區,規劃胡麻季系列活動,善化、西港的產業文化活動已陸續登場,壓軸的安定胡麻節則於本週六、日舉行。

安定區公所與農會今年採主動出擊的策略,週六的胡麻節走入鬧區,在大東夜市場地展開,週日再回到轄內,於知名的古寶無患子生技公司舉行。

公所今天舉辦造勢活動,賴清德到場主持,並接受農民的指導,親身體驗胡麻的採收,雖然過程辛苦,但他不覺得累,更認為台南的產業特色,都是很好的鄉土教育,希望學校能多融入課程,從小凝聚孩子們的在地情感。

賴清德強調,國內約有9成的胡麻來自台南,總栽培面積超過2千公頃,在品種、土壤,以及管理技術等因素下,比起其他縣市更為優質,值得推薦。

安定區農會總幹事王寶民說,市政府整合行銷後,台南各地的胡麻價格趨於穩定,品質也有提升,每年可為地方創造4、5千萬的產值。

安定區農會的胡麻系列產品多樣化,深受歡迎。(記者吳俊鋒攝)

安定區農會的胡麻系列產品多樣化,深受歡迎。(記者吳俊鋒攝)

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