九如型男農民陳品睿 返鄉種珍珠苦瓜
2015/10/05 16:39
〔記者羅欣貞/屏東報導〕屏東縣九如鄉30歲農友陳品睿6年前返鄉務農,1.5公頃的農田種了苦瓜、小黃瓜及蕃茄,分散產期,目前正採收的「珍珠苦瓜」每斤曾經賣到100元,對於返鄉從農的年輕人是一大鼓勵。
長相斯文的陳品睿,原從事保險及咖啡銷售等工作,6年前因母親身體不舒服,家裏的農務都由父親一人承擔,他不忍長輩辛勞,決定辭去工作回鄉幫忙;陳品睿說,從小在鄉下長大,對於農業有基本認識,再加上向專家請教,現在已經掌握每項作物的習性。
家鄉適合種瓜果類植物,但為分散產期及風險,他挑了苦瓜、小黃瓜及蕃茄三種作物輪種,今年嘗試種「珍珠苦瓜」,它和一般青皮苦瓜不同,果皮上的瘤狀突起狀似佈滿一顆顆深綠色的珍珠,珍珠苦瓜苦味比白苦瓜重,果肉及果腔內膜組織,也比較堅韌,一般都賣到餐廳及熱炒店。
目前採收的珍珠苦瓜是7月初所種,8月底開始採收,可連收4個月,一週採收2至3次,每次約300斤左右,平均價格每斤在70元上下,有時候賣到100元。
他每天一早6點多上工,10點太陽正熱時稍作休息,管理苦瓜是件繁瑣的工作,隨時注意生長情形修整側芽,有些瓜會躺在棚架上,要立刻拉好讓它垂直生長,才有經濟價值;回鄉不後悔,如今他把農業當成是事業經營。