中秋前夕月餅做不完怎麼辦? 還好有他們!
2015/09/26 18:03
〔記者王冠仁/台北報導〕明天就是一年一度的中秋節,而移民署台北市服務站得知喜憨兒基金會位於中和的庇護工廠仍然在趕製月餅,為了讓訂購民眾能夠如期拿到庇護工場出產的月餅,移民署在中秋前夕邀集站內新移民與志工前往協助製作月餅。
移民署說,喜憨兒基金會的中和庇護工廠約有40多位員工,但每年中秋節前的月餅訂單約佔全年度的3分之1,因此儘管日夜趕工,人力仍然十分欠缺。
自柬埔寨來台12年的新移民黃美花也前往協助製作月餅,她說,學烘焙必須要一直站著,那天站了3小時回家就累癱了,但看到庇護工廠內的孩子卻日以繼夜不斷趕工,很佩服他們的認真,更感受到「施比受有福」的意義。