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進入畫家侯文欽 「邊吃邊畫」愛台南
畫家侯文欽將美食畫作集結成書「邊吃邊畫365天」，在夢時代星空畫廊展出。（記者洪瑞琴攝）
〔記者洪瑞琴／台南報導〕「愛台南」方式百百種，畫家侯文欽吃遍台南美食，用彩筆畫下台南365個小攤，用自己成長的生命歷程，畫出9條路線，美食畫作集結成書「邊吃邊畫365天」，即日起至9月9日在夢時代星空畫廊展出。
侯文欽穿透大街小巷，畫下老台南的美食，從路邊一人無名小攤到阿霞飯店，從肉粽到鱔魚意麵，從豬血湯到碗粿，從香腸熟肉到大豬腳，台南美食盡在畫中，侯文欽說他是「畫中白居易」，他吃路邊攤，刻畫庶民美食，享受做一個台南人最尋常的快樂。
365個小攤和他的成長生命歷程息息相關，他分成9條路線，從他出生的民權老街為中心，往外輻射開來，所有畫作都是在街頭快筆寫生，極有臨場感也有許多故事，小吃老板專注火光跳動神情，香腸熟肉快速切菜身手，都一一重現。
侯文欽透露，國際大導李安是高中同班同學，常和一堆同學一塊吃麵；侯文欽與太太呂惠華訂婚時載滿一遊覽車喜餅的故事，深藏他腦中，也重現在畫面上。
「邊吃邊畫365天」結集成冊，按圖索驥像在尋寶一般，每幅畫編排各自不同，各搭配老照片與現場美食對照，許多美食達人都進到畫中；每一幅都有簡單文字，美味記憶、美食歷史，或是心情抒發，都是對城市感嘆；甚至可以365天跟著吃一輪，還有QR CODE進一步連結詳細地點和參考影片。
今日在夢時代有彩繪美食活動，9月5日邀請金曲歌王「小黑」謝銘祐演唱，9月6日則有Just Jazz演出夏日音樂會。美食畫作太多了，除了在夢時代展出，部份畫作也在安平海山館、鄉飲大賓主題館、安平區公所同步展出。
