離開
進入「製茶技術」丙級檢定 技能檢定中心首開辦
技能檢定中心今年首開辦「製茶技術」職類丙級技能檢定。（圖由技能檢定中心提供）
〔記者蘇金鳳／台中報導〕勞動部勞動力發展署技能檢定中心今年首辦「製茶技術」職類丙級技能檢定，第一張製茶技術證照，將在年底出現。
根據農委會的統計，台灣茶成品的年產值約為69億元，茶農及相關的從業人員約3萬多人，台灣茶的品質好，已吸引中國及東南亞人士來台購買。
為了讓好的茶技術傳承下去，農委會建議勞動部開辦「製茶技術」的技能檢定，獲勞動部首肯，技能檢定中心則在今年首次開辦「製茶技術」職類丙級技能檢定。
技能檢定中心表示，首次開辦就有648人報名，將於今年7月19日進行學科測試後，陸續在北港農工、仁愛高農、嘉義大學與大同技術學院等4個檢定考場進行術科測試。
由於製茶技術涵蓋認識及利用茶品特色、茶葉製造、品質管理與食品衛生安全等，因此，術科測試分4站實作測試，包括茶葉識別、炒菁機操作、茶葉炒菁、茶葉揉捻等。
技能檢定中心表示，第一張的「製茶技術」職類丙級技能檢定技術士證可望在今年底前發出，將為台灣的製茶產業技術與證照制度，開啟新的里程碑。
