屏東活魚銷港搶手 縣長潘孟安登運搬船體驗
2015/05/30 16:36
〔記者羅欣貞/屏東報導〕帶隊赴香港行銷觀光與農漁產的屏東縣長潘孟安,今天前往香港仔魚類批發市場參訪,因為屏縣一個月約有200公噸魚貨銷往該地,潘孟安還親自上活魚運搬船幫忙卸魚。
屏東縣政府表示,屏東為養殖大縣,石斑面積約765公頃,佔全國49.8%,全國產量2萬多公噸,屏東縣就達1萬3000公噸,而養殖的石斑魚以活魚運搬船運輸到港,是潘孟安縣長還在擔任立法委員時為了幫忙漁民,特別向農委會爭取設立活魚運搬辦法,促成活魚運輸到香港及中國。
屏東縣平均每月約200公噸銷往香港仔漁類批發市場,由於品質優良,是漁市的搶手貨;潘孟安指出,香港仔魚類批發市場約有60個檔口,每天交易量約70至80萬台斤(約500噸)活魚及冰鮮魚類,來自全世界各種活魚都進到這裡,競爭非常激烈。
潘孟安還登上活魚搬運船幫忙卸貨,看到魚兒歷經海運航程顛簸仍然活蹦亂跳,忍不住大讚屏東活魚到港的品質及賣相維持良好;屏東縣政府也強調,近年已推動優質水產品產地認證標章,讓消費者安心選購,為加強屏東漁產在國際市場的競爭力,未來會發展超低溫急速冷凍加工技術,分切、輪切、或製成魚排等產品,遇價格低迷時即可發揮調節市場功能。