發酵乳飲料好甜! 8成糖分超過可樂
2015/04/28 13:19
〔記者吳亮儀/台北報導〕市售發酵乳飲料好甜!董氏基金會今天公布市售20種發酵飲料的調查結果,竟發現有8成糖分太多,若換算方糖數,每一瓶有12.6顆,有6成飲料喝一瓶,每日糖攝取量就超標。不過比菲多公司則是發出聲明稿喊冤。
董氏基金會調查發現,平均每100c.c.飲料,糖有12公克,雖然已比基金會在95年調查結果的平均值13.5公克略為減少,但仍非常甜,其中16項產品添加糖更比可樂高。
董氏人員指出,調查中有16項產品名標示為「發酵乳」,容易使消費者產生誤會,其實這些產品並不是真的「發酵乳」,而是「發酵乳飲料」,含乳量僅35%到45%,較真正的「發酵乳」少一半以上。
根據統計,每100ml最甜的是比菲多系列,添加糖的克數都超過10克。
根據董氏基金會的指控,台灣比菲多食品股份有限公司發出一份聲明稿,指出該公司的發酵乳產品,標準產品每100毫升含糖量12.9克,相較同產業食品中屬於中等值,減糖系列、糖卡少系列,相較一般市售產品屬於低數值。而新纖順暢因另有添加異麥芽寡糖(有助於腸道消化),故數值較高。針對消費市場環境改變,公司提供不同規格、不同系列之產品,亦已推出含糖量較低的發酵乳,消費者可依個別喜好之不同作選擇。