使用非基改食品 新北盒餐公會喊漲
2015/04/13 23:42
〔記者翁聿煌/新北報導〕新北市中小學營養午餐去年才調漲過3元,新北市盒餐食品商業同業公會近日又行文各校,基於學校與家長普遍希望營餐午餐食材能使用非基因改造食品,同業公會願意配合,但非基改食材成本較高,希望各校能每人每餐調漲5元,教育局表示對提升營養午餐品質樂觀其成,但希望業者能先與學校、家長達成共識。
新北市286所國中小當中,有168所國中小採購中央餐廚團膳,118所為自立(辦)午餐學校,教育局學生事務科長顧燕雀說,去年因為油電雙漲帶動物價齊漲,團膳業者向新北市教育局及各校反映,不漲價就「撐不下去了」,學生事務科進行家長意見調查,建議各校可適度調漲3元,但事後統計,實際上僅有19%的國中小調漲午餐價格。
新北市盒餐公會理事長蔡銘桐說,去年新北市達成漲價共識的學校不到兩成,業者覺得未達合理反映成本,「還在繼續苦撐」,公會現提出的非基改方案,希望能與學校、家長達到雙贏,提高品質要付出代價,非基改食材成本較高,盼各校同意每餐調漲5元。
家長對此看法不一,陳姓家長說,業者想漲價理由很多,檢驗單位有無公信力,或漲價後用基改食材魚目混珠誰知道?吳姓家長則說,基改食品後遺症令人擔憂,如果加5元能確保孩子吃得更安心,她就支持漲價。